酒楼钥匙管理制度稿.docxVIP

。 武汉*****酒店有限责任公司 ***文件 文件存档编号： 审核： 酒楼钥匙管理制度 为了保障经营管理秩序及财物安全，特制定酒楼钥匙管理制度如下： 一、钥匙的分类 类别一：由使用部门与保安组分别控制的钥匙。包括各包房、收银台、 吧台、果冰房、生产操作间、仓库、冷冻库、冷藏柜、贮物柜、办公室、 宿舍及车辆等钥匙。其中，一套供使用部门日常领取使用；另一套由保安 组保管应急备用。 类别二：由使用部门专人直接控制的钥匙。包括酒楼大门、一楼卷闸 门、地下停车场卷闸门、地下停车场内所有旁通侧门、二楼通往三楼平台 顶门、重要设施设备等钥匙。其中，一套由保安组保管独立使用，另一套 钥匙由保障部保管备用。 类别三：由使用部门独立使用保管的钥匙。各类档案柜、资料柜、保 险柜、办公桌抽屉等钥匙。两套（日常使用和备用）钥匙均由使用部门专 人管理，报行政办备案。 类别四：员工更衣柜钥匙。由使用者保管并独立使用，备用钥匙由保 安组保管备用。 二、钥匙的领用 1.所有钥匙配置两套，均由保障部登记、领发、修配。 2.保障部在保安值班室设置钥匙专用柜，每把钥匙须有使用地点标识， 按部门分类挂放，柜门加锁，由保安组管理交