育才幼儿园厨房设备清单学习资料.docVIP

育才幼儿园厨房设备清单 精品文档 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 精品文档 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 育才幼儿园厨房设备清单 编号 品 名 数量 备注 主操区 1 大锅灶 1 2 一付炒灶 1 3 调料台 3 4 电子炉 1 5 开水保温桶 1 粗加工区 1 水池 1 2 工作台 1 切配区 1 水池 1 2 洗碗池 1 3 工作台 2 4 消毒池 1 5 浸泡池 1 6 洗手池 1 开水消毒区 1 开水保温桶 1 2 消毒柜 2 3 工作台 1 备餐区 1 水池 1 2 电子炉 1 3 工作台 1 主食库 1 面 台 1 2 米桶 1 4 油桶 1 排烟系统 7 排烟风机 1