食品加工与安全领域农业推广硕士专业学位培养方案资料.docVIP

食品加工与安全领域农业推广硕士专业学位培养方案 一、培养目标和要求 1.培养目标 本领域农业推广硕士主要是为食品企业及相关管理部门培养适应社会主义市场经济和现代化建设需要，具备食品加工与安全方面专业知识，有较强的理论和实践能力，德、智、体全面发展的应用型、复合型高层次食品加工与安全农业推广和管理人才。 2.培养要求 掌握马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论，坚持科学发展观，品德优良，具有开拓和献身精神，积极为我国食品行业经济建设和社会发展服务。同时，在食品加工与安全学科领域内掌握坚实宽广的基础理论和系统深入的专门知识；具有独立从事食品加工与食品安全管理和社会实践的能力，掌握解决农业推广问题的先进技术方法和现代技术手段；具有创新意识和独立担负农业技术推广或农业推广管理工作的能力。 二、培养方式及学习年限 1．在职攻读农业推广硕士专业学位研究生，采取进校不离岗的方式学习。课程学习实行学分制，总学分不得少于３０学分；按多学科综合、较宽口径培养，在校学习时间累计不少于六个月。 2．学位论文由本校和校外各１位具有农业推广、食品加工与安全实践经验并具有高级技术职务的人员联合指导。校外指导教师由所在单位推荐、学校聘请。 3．学习年限一般为三年，最长不超过五年。 三、课程学习 农业推广硕士专业学位的课程设置应根据培养目标的要求，教学内容应体现宽广性、综合性、实用性和前沿性。 攻读本专业学位的研究生