食品加工机械与设备_图文资料.docVIP

第一章物料输送设备 1. 机械输送设备有几种？各适用于什么物料的输送？ 1 斗式提升机：在带或链挠性牵引件上，均匀的安装着若干料斗用来连续运送物料的运输设备。主要用于垂直连续输送散状物料。 2 带式输送机：是食品工业中应用广泛的一种连续输送机械。可用于块状物料、粉状物料及整件物品的水平或倾斜方向的输送。 3 螺旋输送机：是一种不带挠性件的密封输送设备。主要用来输送粉状或粒状物料。 2. 带式输送机的张紧装置有哪几种？看带式输送机结构图简述其工作原理 张紧装置的作用：是给胶带一定张力，防止胶带在鼓轮上打滑。常用的张紧装置有重锤式和螺丝拉紧式两种。 型式：螺旋式－－利用 螺杆拉(压力 重锤式－－利用悬垂重物的重力 小车式－－两种作用 原理：利用一根封闭的环形带，绕在相距一定距离的2个鼓轮上，带由主动轮带动运行，物料在带上靠摩擦力随带前进，到另一端卸料。 结构：主要由封闭的输送带、传动滚筒、改向滚筒、张紧装置、清扫器及驱动装置等组成。 3. 请说明斗式提升机的构造和原理（料斗布置形式和装料形式、卸料方式）。 组成：由牵引带、料斗、张紧装置、机壳及装卸装置和驱动装置构成。一般传动滚筒和驱动装置放在提升机的上端。 料斗：有底、无底 牵引带：胶带、链带。胶带：中小生产能力，中等提升高度，较轻料。链带：提升高度高，重物料。 适用范围 ：提升固体物料，适用于松散型、小颗粒物料。 料斗类型：有深