hello-tart蛋挞烘焙创业策划书final-version.pdfVIP

创业计划书 企 业 名 称 Hello Tart 蛋挞烘焙 创业者姓名 冯建峰 日 期 2008 年 12 月 10 日 通信地址 浙江大学紫金港校区青溪一舍 512 室 邮政编码 310058 电 话 135-8875-9246；0571 电子邮件 fengjf@yahoo.cn 目 录 一、 企业概况· ····································（2 ） 二、 创业计划作者的个人情况· ······················（2 ） 三、 市场评估· ····································（3 ） 四、 市场营销计划· ································（5 ） 五、 企业组织结构· ································（7 ） 六、 固定资产· ····································（9 ） 七、 流动资金（月） ································（10） 八、 销售收入预测（ 12 个月）·······················（11） 九、 销售和成本计划· ······························（12） 十、 现金流量计划· ································（13） 一、 企业概况 企业名称 ：Hello Tart 蛋挞烘焙 规 模 ：个体工商户 业 主 ：冯建峰 员 工 ：袁健晨及雇员两名 地 址 ：浙大紫金港校区望月商铺 31 号 经营范围 ：各类蛋挞的销售 产品特色 ：经营葡式蛋挞及多种口味特色蛋挞， 在价格和质量上 赢得消费者的青睐。 企业类型： □ 生产制造 √ 零售 □ 批发 □ 服务 □ 农业 □ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 冯建峰，男，浙江杭州人，大学本科学历 2007 年 7 月~8 月，中国移动浙江分公司实习，主要负责移动新业务的推广，表 现突出，被评为优秀实习生； 2008 年 7 月~8 月，杭州娃哈哈集团商业实战兼实习，主要负责娃哈哈新产品的 终端铺货，团队成绩优秀，获得第二名； 2007 年 9 月~2008 年 9 月，浙江大学建筑工程学院学生会外联部部长， 多次为学 院活动拉到企业赞助，表现突出，被评为“优秀学生干部” ； 2007 年 9 月~ 目前，浙江大学土木工程专业学会会长，成功完成多个大型活动。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 2006 年 9 月~ 目前，浙江大学建筑工程学院土木工程专业本科， 期间选修了多门 经济、管理类课程； 2008 年 11月~12 月，浙江大学第三期 SYB 培训班； 三、 市场评估 目标顾客描述 当前我们的顾客主要是以浙江大学紫金港校区大学生为主， 还包括周边社区的常住居民。 针对目前蛋挞市场主要以女生为消 费主力， 我们将推出符合女性口味的产品，