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精品文档 蔡家坡第一小学主题班会备课记录 备课时间 2018.11.12 班级 六二班 备课教师 王建华 上课时间 2018.11.12 班会主题 食品安全教育 活 1、让学生了解食品卫生安全知识。 目的 2、认识事物中毒的特征,提高自我救助意识,预防食物中毒。 一、现象导入 有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。 让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。 活 二、老师讲述 1、食物中毒特征。 过 潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病 程 胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热 2、预防发生食物中毒 a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 b不吃生、冷、不清洁食物 c不吃变质剩饭菜 精品文档 精品文档 d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 三、学生互相交流,谈谈体会。 四、总结本节班会课。 活 动 效 本节课同学们认真学习了食品卫生知识,掌握了一些预防方法,提高自我卫生意识,就 能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证同学们的身体健康。 果 本次班会课开展效果理想。 精品文档 精品文档 活 动 过 程 刘翔云讲解食品安全的重要性 图 片 资 料 精品文档 精品文档 全体学生听讲解 精品文档 精品文档 精品文档 精品文档 精品文档

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