中医一般护理和养生课件 文档资料.pptVIP

? 辛味食物 ： 辛味食物具有发散、行气、通经脉、 健胃等作用，可用于外感、气血淤滞、脾胃气滞等 证。如生姜、葱、蒜、花椒等。但辛味食物多辛香 走串，多食容易助火伤津，耗散阳气。所以凡气虚 自汗，或热病后期，津液亏耗，以及失血等证，均 当慎食。 ? 甘味食物 ：甘味食物具有和中、缓急、补益、解 痉和解毒等作用，可用于诸虚劳损、脏腑不和、拘 挛疼痛等证，如蜂蜜、饴糖、山药、大枣等。但过 多食用易引起脾胃气滞，出现胸闷、腹胀、食欲不 振等证。 ? 酸味食物 酸味食物具有收敛、固涩作用。可 用于久泄、久痢、久咳、多汗、虚汗、尿频、 遗精、滑精等证，如食醋、山查、杏子等。 酸味还能增进食欲，健脾开胃，但过多可导 致胃酸嘈杂，脾胃功能失调。 ? 苦味食物苦味食物具有清热、泄降、燥湿的 作用，可用于热症、湿热证，如苦瓜等。少 量的苦味还可以开胃，促进消化，但多食易 于败胃，故脾胃虚弱的病人宜禁食或少食。 中医一般护理与养生 ? 生活起居护理与养生： ? 生活起居护理和养生是指对病人或健康人 , 分 别给予环境的特殊安排与生活的照料 , 或给予 健康方面的指导 . 其目的在于保持机体内外阴 阳的平衡 , 恢复和保养正气 , 增强机体抵抗外邪 的能力 , 以维持健康的促进和疾病的康复 . 一、生活起居护理与养生的基本原则 ?