【临床营养管理】-开心果降血糖作用研究进展.ppt

研究对象： 44名伊朗的糖尿病患者 分组： pistachio diet——pistachio 50g/day control diet—— no pistachio 干预时长： 12周/每种饮食干预 设计： 随机交叉对照 开心果降血糖作用研究进展 提纲 认识开心果（PISTACHIO) 漆树科：腰果、芒果 黄连木属 生长缓慢，5-6年结果 寿命可长达百年以上 历史悠久--阿月浑子 唐朝《本草拾遗》称阿月浑子 【性味】辛；温; 【功能主治】温肾；暖脾。主肾虚腰冷；阳痿；脾虚冷痢 开心果的营养价值 开心果的营养价值 Mark L Dre