食品检验技术教案.docVIP

下载本文档

22
0
约3.3千字
约 13页
2020-06-27 发布于天津
举报
版权申诉

食品检验技术教案.doc

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

名师精编优秀教案北京一轻高级技术学校教案任课教师吴昊科目食品检验技术编号授课章称节名第二节折光率检验法第三章旋光度检验法第三节审批签字授课班级食检班授课时数授课时间第三周授课方法讲授法演绎法教具多媒体教学目的及要求知道折射率检验法和旋光度检验法的定义和基本原理了解折光计和旋光仪的使用方法以及注意事项教学重点难点重点折射率和旋光度检验法的基本原理难点折光仪旋光仪的使用作业教学过程复习提问密度和相对密度的概念分别是什么密度瓶法韦氏天平法密度计法的基本使用原理分别是什么引入新课通过本节课的学习深刻的理

名师精编优秀教案北京一轻高级技术学校教案任课教师：吴昊科目：食品检验技术编号： 5 授课章称节名第二节折光率检验法第三章旋光度检验法第三节审批签字授课班级 10食检（1）（2）班授课时数 2 授课时间 1）第三周（授课方法讲授法、演绎法教具多媒体教学目的及要求 1、知道折射率检验法和旋光度检验法的定义和基本原理。 2、。了解折光计和旋光仪的使用方法以及注意事项教学重点、难点重点：