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- 2020-06-28 发布于福建
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实验十四、蔬菜花器结构及开花动态观察
实验目的
了解主要自花授粉、常异花授粉、异花授粉蔬菜
的花器结构和开花授粉特点
、材料用具
1.材料:番茄、辣椒、黄瓜、白菜、菜豆等各种
蔬菜植物的开花种株。
2用具:镊子、放大器等。
、部分园艺作物的花器结构及开花
授粉特点说明
1.番茄
番茄为自花授粉作物,花为聚伞花
序或总状花序,花器数目为5-6出,
每一花序花朵数5-6至10余朵不等
雄蕊联生成筒状,包围花柱,正常
花的柱头在花药筒内。植株内的花
序自下而上陆续开放,同一花序上
的花朵自基部向端部开放
番茄的雄蕊的两个特点:
一是花药开裂前2天已具备受精能力,在开花前1天进行
蕾期授粉可获得45-50%的结果率,但在开花盛期授
粉结果率更高;
二是雌蕊受精能力可保持一个较长的时间,一般4-8天。
因此,番茄去雄应在花药开裂前1-2天进行为宜;去
雄后2—3天授粉最佳。杂交用花粉以开花当天为宜。
成熟的花粉可在低温、干燥、避光条件下保持2周左右。
番茄花为完全花,下垂,利于自花
授粉;花粉粒较重,风媒机会较
小;花朵无特别香味。并由于花
朵散生于植株上,整体色泽也不
艳丽,虫媒机会较小。因此天然
杂交率较低,一般为0-4%。故
在杂交制种中可不用套袋。
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