员工食堂管理规定、宿舍管理制度.pdfVIP

员工食堂管理制度 题 编号 GR－00177R 目 员工食堂管理制度 页码 共 3 页第 1 页 第一条 、为维护公司正常的食堂秩序 ,给全体员工一个优良用餐环境 ,保 障员工的身体健康，特制定本制度。 第二条、厨房之管理 1、厨工守则 , 卫生条例 （1）严格遵守公司各项规定 ,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要 随地吐痰。 （2 ）工作时必须自查食物是否有变质、变味现象，发现问题及时处理。 （3 ）工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。 （4 ）严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。 （5 ）洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。 （6 ）工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味 俱全，花样、品种多样化，适合员工的饮食习惯。 （7