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中学生百科知识讲堂
生活中的生物技术
主讲:孙华月钟振兴
同学们学习了近两年生物学知
识了,了解生物学知识到底对我们
的生活有什么意义呢?
生物技术发展史
石器时代的中国人和古埃及人用麦粉酿造啤酒
周代后期,我国人民制作酱和醋一直沿用至今。
16世纪,我国医生知道被疯狗咬伤可传染狂犬病。
18世纪,荷兰人列文虎克发明了显微镜
1857年,巴斯德实验证明酒精发酵等发酵是由不同微生
物作用形成的。
1897年,德国毕希纳发现了酶,揭开了发酵的奥秘。
1928年,弗莱明在青霉中发现青霉素
1943年,青霉素得到可大规模生产的青霉素,在战争中
挽救了无数人的生命。
生物技术发展史
1953年,沃森、克里克提出DNA双螺旋结构模型
0世纪50年代,利用微生物发酵生产氨基酸,实现工业
化
20世纪60年代,酶制剂产业出现。酶工程生产氨基酸、
抗生素等
20世纪70年代,科学家发明了体外DNA重组技术。以基因
工程为核心,带动了现代发酵工业,酶工程,细胞工程的
发展。
你知道这些名词吗?
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