蒲公英(Dandelion最受欢迎的野花.doc

蒲公英(Dandelion)--最受歡迎的野花 西洋蒲公英 台灣蒲公英 ? 蒲公英:非常具戲劇性的香草!從花苞一下子就開出大黃花,之後不久又變成白色棉球,風一吹就咻掉了! 蒲公英:不要嫌它是野草,其實它是種很棒的保健植物,黃色大花很漂亮,開花的過程也很戲劇化,尤其化作白色棉絮時,據說可以吹三下,還剩下幾根就表示妳的阿娜答有多想妳喔! ?? 蒲公英(Dandelion) 特性? 1.菊科多年生草本植物 用途 1.嫩葉含豐富的維他命A,C及礦物質,可拌沙拉(西洋蒲公英較適合)或煮食,並可補充鉀離子. 2.根部烘焙可煮成不含咖啡因的咖啡代用品 3.花可以釀酒 4.根可以提取洋紅色染料 科屬： 菊科 別 名： 蒲公草、蒲公丁、黃花地丁、構耨草、黃花菜、黃花郎、黃花苗、白鼓丁、孛孛丁菜。 採食部位︰嫩莖葉、幼苗、花蕾及根部。 採集時間︰全年均可，春季採葉、夏末初秋採根。其他用途︰根皮可以淬取洋紅色的染料，早期印地安人用來染布的重要原料，其色澤明亮持久，可染出鮮明的色彩。形 態： 蒲公英為多年生宿生性草本。在台灣常見者有台灣蒲公英(Taraxacum formosanum Kitamura)、西洋蒲公英(T. officinale Weber)兩種。台灣蒲公英植株高20-50公分，主根圓柱型或紡錘形，甚粗大而深入地下。根莖短，全株含白色乳汁。葉叢生於根莖上，十分密集且平舖地面或斜上生長，具短柄或幾無柄，葉片倒披針形，全緣或羽狀深裂、裂片大小不一，先端裂片成三角形，長12-36公分。花黃色，頭狀花序，總苞杯狀。果實瘦癟，具白色冠毛，成熟時呈現球狀。 功 能： 清熱解毒、利尿、散結、消炎、止痛、健胃 分 布： 校園內花圃及野地 備 註： Taraxacum屬在中國有22種，3變種，1品種 　　　　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 蒲 公 英 又 稱 黃 花 地 丁 。 藥 王 孫 真 人 曾 經 因 為 手 指 感 染 ， 紅 腫 熱 痛 不 可 忍 十 日 ， 以 此 藥 治 之 ， 藥 下 則 癒 ， 痛 亦 除 ， 不 出 十 日 即 平 復 。本 品 為 菊 科 植 物 蒲 公 英 或 其 它 同 屬 植 物 的 全 草 。 苦 、 甘 ， 寒 。 入 肝 、 胃 經 。 功 效 清 熱 解 毒 。 根 據 鄭 元 春 先 生 所 著 的 《 台 灣 的 海 濱 植 物 》 一 書 提 到 ， 蒲 公 英 是 溫 帶 至 寒 帶 的 植 物 ， 台 灣 只 有 一 種 蒲 公 英 ， 而 且 是 特 產 種 ， 僅 分 布 於 中 北 部 ， 零 星 見 於 大 甲 、 通 宵 、 新 竹 、 淡 水 、 老 梅 、 石 門 、 金 山 等 海 邊 。 常 見 的 是 混 用 誤 認 的 兔 兒 菜 ， 兔 兒 菜 與 蒲 公 英 同 是 菊 科 ， 但 不 同 屬 ， 兔 兒 菜 全 省 可 見 。 所 以 臨 床 應 用 當 以 進 口 自 大 陸 的 川 蒲 公 英 為 真 ， 而 且 便 宜 。 在 影 集 荒 野 女 醫 情 當 中 ， 珍 西 摩 爾 飾 演 美 國 開 拓 時 期 的 醫 師 ， 也 有 運 用 蒲 公 英 治 療 急 性 乳 腺 炎 ， 可 見 中 西 草 藥 知 識 的 共 通 性 。 臨 床 應 用 用 於 乳 癰 腫 痛 ， 疔 瘡 熱 毒 ， 肺 癰 咳 吐 膿 血 痰 。 蒲 公 英 對 熱 毒 所 致 的 乳 癰 腫 痛 、 疔 瘡 有 良 好 的 效 果 ， 可 單 獨 煎 汁 內 服 ， 或 外 敷 局 部 ； 也 可 配 合 其 它 清 熱 解 毒 藥 同 用 ， 如 銀 花 、 連 翹 、 地 丁 草 、 野 菊 花 、 赤 芍 等 。 治 肺 癰 可 用 蒲 公 英 配 合 清 肺 祛 痰 及 清 熱 解 毒 藥 物 如 鮮 蘆 根 、 冬 瓜 子 、 魚 腥 草 、 桃 仁 、 黃 連 等 同 用 。藥 理 作 用 １. 抗 病 原 微 生 物 作 用 ２. 保 肝 利 膽 作 用 ： 動 物 實 驗 ， 以 煎 劑 或 注 射 劑 ， 對 於 四 氯 化 碳 引 起 的 ＧＰＴ 升 高 有 抑 制 作 用 。 並 能 緩 解 四 氯 化 碳 引 起 的 肝 損 傷 的 組 織 學 改 變 。 又 能 使 膽 囊 收 縮 ， 奧 氏 括 約 肌 放 鬆 ， 有 利 於 膽 汁 排 入 腸 中 。 ３. 利 尿 作 用 ： 含 有 大 量 的 鉀 。毒 副 作 用 ： 此 藥 毒 性 很 小 。 大 陸 有 開 發 注 射 針 劑 、 錠 劑 ， 有 個 別 靜 脈 注 射