餐厨垃圾生产生物柴油研究进展.pdf

编号 本科生毕业论文 餐厨垃圾生产生物柴油的研究进展 Research Progress of Biodiesel Production of Kitchen Garbage 学 生 姓 名 马进岗 专 业 生物技术 学 号 090822220 指 导 教 师 张强 学 院 生命科学技术学院 二〇一三年六月 长春理工大学本科毕业论文 毕业设计（论文）原创承诺书 1．本人承诺：所呈交的毕业设计（论文）《餐厨垃圾生产生物 油的研究进展》，是认真学习理解学校的《长春理工大学本科毕业设 计（论文）工作条例》后，在教师的指导下，保质保量独立地完成了 任务书中规定的内容，不弄虚作假，不抄袭别人的工作内容。 2 ．本人在毕业设计（论文）中引用他人的观点和研究成果，均 在文中加以注释或以参考文献形式列出，对本文的研究工作做出重要 贡献的个人和集体均已在文中注明。 3 ．在毕业设计（论文）中对侵犯任何方面知识产权的行为，由 本人承担相应的法律责任。 4 ．本人完全了解学校关于保存、使用毕业设计（论文）的规定， 即：按照学校要求提交论文和相关材料的印刷本和电子版本；同意学 校保留毕业设计（论文）的复印件和电子版本，允许被查阅和借阅； 学校可以采用影印、缩印或其他复制手段保存毕业设计（论文），可 以公布其中的全部或部分内容。 以上承诺的法律结果将完全由本人承担！ 作 者 签 名： 年 月 日 长春理工大学本科毕业论文 摘要 随着环境意识的增强和能源危机的影响，人们开始寻找一种能够替代石油燃 料并对环境破坏小的新能源。最近几年石油价格的升高和石油的缺乏，使人们开 始思考利用植物油去替代柴油。同时，餐饮废油不仅污染环境，而且还危害人们 的健康，因此餐饮废油的有效利用成为一个值得研究的问题。 以餐厨垃圾为原料进行能源生产，既可以获得清洁能源，又能减少污染物排 放，可降低生物柴油的生产成本，是目前研究的热点。本文综述了餐厨垃圾目前 处理现状以及能源化的研究进展，主要介绍了利用餐厨垃圾生产生物柴油的研究 进展情况。 关键词：餐厨垃圾 生物柴油 脂肪酸 酯交 长春理工大学本科毕业论文 Abstract Increasing environmental awareness and depletion of energy resources are the driving force for the industry to develop renewable fuels which are environmentally friendly. In the past several years, the increases in petroleum prices and uncertainties of petroleum availability lead to renewed interest in vegetable oil fuels for diesel engines.Today, waste cooking oils are not only polluting the environment, but also doing harm to the health of