餐饮部业务员岗位职责.docxVIP

酒店部工作规范 一、9:00准点上班 , 签到； 二、9:05晨会； 三、总结汇报昨天拜访工作情况 .； 四、区域客户资料信息表汇总； 五、按指定区域路线划分 ,执行当日拜访计划； 六、17:30在指定区域内座机电话报点 .； 七、行政工作 :当日工作小结，录入更新客户资料信息表况及明日详细工作安排； 八、周六书面总结汇报本周工作情况及下周工作计划安排； 九、月度最后一天书面总结汇报本周工作情况及下月工作计划安排； 十、工作时间擅自不接电话超过半小时以上 ,视为脱岗 (出现3次以上，当月通讯补助不予发放 )； 十一、工作时间因出现计划外变化时，需向部门经理请示，无正当理由或未经批准私自脱岗 外出视为旷工； 五、工作不作为，不能及时完成公司交代任务。第一次口头警告；第二次进行严重警告，责 令书面检讨；第三次退回行政部。 餐饮部业务员岗位职责 1、对所属终端店进行日常性的、例行的巡店工作，包括：产品维护、宣传品维护、陈列展示物料（展 柜）的维护、与终端店领导、服务人员的客情沟通与维护、 （本品 /竞品）价格数据收集、 （本品 /竞 品）销量整理库存掌控、订单导引等；在后面细分。 2、与终端各店的沟通协调，及时对终端店和分销商所提出的疑问、困难、建议提供周到的服务或将讯 息迅速向有关部门领导反馈以寻得帮助解决； 3、组织对终端各店的百年泸州老窖系列产品知识、公司背景、文化理念的培训，并适时组织相应知识 竞赛，提升终端服务人推荐百年泸州老窖系列产品的积极性和有效性； 4、通知、准备、执行在所属终端店的公司统一促销活动，协调围绕该活动的各项工作； 5、申报对所属终端单独执行的促销、宣传活动，通知、准备执行该促销活动，协调围绕该活动的各项 工作； 6、负责终端店内以百年泸州老窖系列产品为主的公司产品生动化陈列、宣传物料维护、陈列柜维护； 7、负责盒盖兑付活动的宣传、收集、兑付； 8、负责对市场推广所需促销物料、宣传物料的领用、送达、库存进行管理； 9、对终端各店销售进度控制，整理日、周 、月销售量； 10、对所属终端各店进行业绩目标分配，督促所属终端各店达成目标； 11、协助对终端泸州老窖系列产品的送货情况反馈、库存状况日常性整理，并向相应责任业务代表导引 订单； 12、开展市场情报的收集汇整，包括所属酒店 /商超促销活动、店庆、公关活动；竞品的价格、销量、促 销活动； 13、监督执行公司的整体市场策略，并对活动结果进行及时反馈，同时针对市场情况提供建设性市场策 略； 14、参与促销人员的招聘，定期培训、督促管理、指导所属终端店内促销人员促销工作； 15、定期参加团队整体培训并适时调整对所属终端店的工作计划； 16、参加、协调公司其它大型或统一的品牌宣传活动； 17、参加公司晨会、周会、月会； 3、工作流程 餐饮部（日）工作流程 时间 工作流程 工作内容 9：00 早会 公司相关政策了解 9：00 小组沟通 1 了解公司营销政策及销售进度 2 主管任务分配及重点提示 3 计划与协调 4 计划拜访客户及开发计划 9：30 工作准备 1 本日巡店路线图预览 2 日常生动化物料领取： 宣传物料：杂志、三折卡 3 提前计划生动化物料领取： 宣传物料： 4 促销品领取： 消费者促销品： 通路促销品： 1 向终端服务人员问好、友情沟 9：50 拜访客户 通、不经常的小礼品赠送； 2 进行教育沟通， 向终端服务人员 征求或提出销售建议； 3 了解销售状况， 了解盒盖兑换状 况；了解竞品销售状况； 4 查看产品陈列，进行维护调整 5 查看宣传品陈列， 进行补充或调 整维护； 6 拜访酒店采购经理、楼层经理； 询问库存，咨询进货需求； 了解征求或提出销售建议； 了解竞品销售状况； 了解酒店 /竞品近期活动动态； 联系酒店订单，通知责任业代 6 促销人员工作安排 /核查 /了解 17 30 ： 7 电话沟通当日未访客户，预约 回驻地 下次拜访 （17：30） 1 填写当日工作进度表 表格一： 晨会备忘表 姓名： 产品类别： 第 月第 周 终端名称 周任务 拜访及销售情况 备注 周一 周二 周三 周四 周五 周六 工作 重点 问题 备忘 备 注 评 价 表格二： 周例会备忘表 第 月第 周 姓 名 负责渠道 /区域 □拜访计划：祥见《周拜访计划表》 □销售计划： 瓶，分品种具体分解： 下 周 □重点终端： 工 作 计 划 □重要的 5 件事： □拜访情况： □销售达成（分品种） ：完成 瓶，完成率 %，具体分解： 本 周 工 作 □重点终端的突破情况： 回 顾 □重要事件完成情况： 备 注 □遗憾： □补救： □建议： 评 价 表格三： 市区业务员日（周）报表（分品种） 业务员： 日期_______月_______日 昨日 产品 宣传 产 瓶 兑 本品 宣传