新人教版（部编）二年级语文下册《字 4 中国美食》公开课课件_3.ppt

我能说出用“炒、烤、烧”等方法制作的美食。 我会说 炒年糕 烤山芋 炒粉丝 烤鸡翅 红烧鲫鱼 红烧肉 烧 烤 炒 我会写 说说家乡的美食 谢家馄饨 hún tun 说说家乡的美食 说说家乡的美食 石臼湖大闸蟹 jiù zhá xiè 试一试： 1.报菜名。 2.写“烧、烤、炒”各四遍。 谢 谢！ 4 中国美食 王大厨 chú 槐花饼 huái bǐnɡ 槐花+鸡蛋 huái dàn 苹果烧肉 shāo liánɡ bàn 凉拌黄瓜 chǎo 炒汤圆 炒年糕 chǎo ɡāo 炒面 炸肉圆 zhá zhǔ zònɡ 煮 粽 子 红烧肉 凉拌海带丝 蘑菇汤 shāo bàn mó ɡu pí pɑ 枇杷 蛋炒饭 4 中国美食 茄 子 qié 菠 菜 bō 蘑 菇 mó ɡū 菠菜 茄子 蘑菇 艹 菠 =（ ）+（ ） 菜 =（ ）+（ ） 茄 =（ ）+（ ） 蘑 =（ ）+（ ） 菇 =（ ）+（ ） 艹 采 加 艹 磨 艹 艹 姑 艹 波 形旁 声旁 艹 芹菜、葫芦、苋菜、 茼蒿、大蒜、萝卜…… fǔ 豆腐 鸭 鱼 羊肉 …… 煎 烧 烤 煮 烹饪方法 爆 炖 jiān kǎo zhǔ bào dùn 煎 煮 烧 烤 爆 炖 用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。 灶 焰 烫 煲 焦 烹 ●第一步：确定部首，数部首有几画，在部首目录中找出部首和页码； ●第二步：数除了部首外剩余的部分有几画，并在检字表中找到这个字和页码。 我的发现 灬：huǒ 或 biāo。 读（huǒ）时，古同“火“。 读（biāo）时，烈火的意思。 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 凉拌菠菜 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 炸 炒 zhēnɡ zhá 炸 zhá zhà (炸酱面） （爆炸） 蒸 饺 炸 酱 面 dàn zhēnɡ jiǎo zhá jiànɡ zhōu 小米粥 蛋炒饭 蒸 饺 炸 酱 面 小米粥 蛋炒饭