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从表中可以看出,从上表中可以看出,鹿耳韭 含有丰富的营养,其总糖含量适中,果糖和葡萄 糖能够形成鹿耳韭较好的风味。8种人体必需氨基 酸含量都比较丰富。维生素,矿物质含量也比较 丰富,可以为人体提供非常必需的微量维生素和 矿物质。
结语: 食品新资源的开发和利用伴随着 科技发展,社会需要等动力下会不断取得 更大更有价值的进步,更多的食品新资源 会被开发出来,提高我们的生活质量。
谢 谢
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