策划方案美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案.pdf

美食节活动策划方案 _举办美食节的活动方 案 丰富城市美食文化生活， 为广大市民提供一系列高品位的美食大 餐，举办美食街是很好的办法， 今天在这里为大家介绍美食节活动策 划方案，欢迎大家阅读 ! 美食节活动策划方案一 一、 活动目的 通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食 文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进 而促进我市现代服务业又好又快发展。 二、 活动范围 本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、 有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。 三、 活动要求 参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂 ;不 能使用国家保护动植物为食材 ;提倡低碳环保安全健康 ;不能涉及法律 诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机 密的可以注明保密配方 1 或保密配方 2 给予注明，但保密配方必须符 合国家相关规定。 四、 美食节步骤。 严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。 (一) 宣传发动 由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站 推出的相关美食栏目。 (二) 申报 参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写 美 食节参加单位申请表 (见附件 )，并附上参加单位的营业执照及有关证 明的佐证材料 (复印件 )、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截 止时间为 20xx 年 7 月 30 日。 (三) 候选品种确定 组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查， 并进行实地考 察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委 会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品 种。 ( 四) 美食节主题时间 美食节期间， 开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销 制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展 最受 公众欢迎的菜点 评选活动。 参赛企业悬挂 首届涿州美食节创新菜展 销活动周 条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传 和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予 首届涿州美食节创 新菜定点展销饭店 牌匾，并颁发证书。 (五) 公众投票 评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。 按各参 加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。 (六) 专家现场评审 聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现 场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。 (七) 闭幕式 (1)时间： 20xx 年 9 月 10 日上午 9 时。 (2)地点：行政大厅阶梯会议室。 (3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。 (4)主持人：市 -政* 府-分管副秘书长 (5)议程： A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布， 并组织专门颁奖 仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。 B. XXX副市长致闭幕词。 五、 组织机构 主办单位：涿州市人民 -政* 府- 承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿 州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市