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第二章 中国文化的形成 ——夏、商、西周、春秋时期 夏、商、西周、春秋时期，随着社会生产力的提高，贫富分化和阶级的产生，社会文明也总大踏步前进：比较成熟的文字业已形成；尊王、大一统思想等观念文化的创建活动十分活跃；随着国家机器的建立，以礼乐制、宗法制、分封制为主要内容的制度文化迅速地形成；社会风俗文化也应运而生。这些影响了中国文化面貌数千年之久，流风余韵至今犹存的巨大文化建树，标志着中国传统文化形成。 第一节 社会生活条件的改善 一、饮食 这一时期，先民不仅开辟了比原始时代更多的饮食来源，更多的饮食器具和烹饪方法，而且给饮食生活注入“礼”的内容：“夫礼之初，始诸饮食”，（《礼记·礼运》）“以饮食之礼，亲宗族兄弟”。（《周礼·春官·大宗伯》）这就奠定了中国饮食文化的基调。 1、食料 2、食法 3、食器与礼制 饮食器具仍以陶器为主。青铜器产生于夏代，盛行于商、周、春秋，是贵族阶级的食具。它最初模仿陶器的形制、品种。 这一时期饮食的文化意义不仅在于它改善了人们的物质生活，而且在“明贵贱，辨等列”的制度下，与社会政治相联系。《礼记·礼运》说：“器以藏礼”。就是说，三代以来的礼仪，从饮食器具及食品上就得到了体现。饮食器物的礼仪，主要反映在青铜器尤其是用鼎制度上。 二、衣饰 衣服饰人类物质生活的基本需要，也是社会经济发展水平的指针。人类最早的衣服，是适应人们御寒防暑、蔽体遮羞的需要而出现。由于生产力极端低下，人们的衣服材料，只能取之于自然的兽皮树叶等。到夏桀、商纣时，开始用衣饰来美化人体。 夏商周时期的衣料和衣饰主要有：麻、丝、毛皮、木棉；冠、冕、弁、胄、巾、裈（kun）、绔、裳、袜和鞋等。 三、居止和交通 夏、商、西周、春秋的宫室建筑，也受礼制观念的支配，因此处处体现出等级礼制的要求。宫指宫殿，是王室、天子居住、处理公务和举行祭祀的地方，室则是贵族、官僚以及庶民百姓家居的建筑。 第二节 传统哲学思想的奠基 一、《周易》和《洪范》 夏商周各有“易”学，据记载夏朝的易叫《连山》，商朝的易叫《归藏》，周朝的易叫《周易》。 古人向神灵卜问吉凶的方法，有龟卜和占筮。筮用蓍草，按一定法式推算出数目，求得某种卦象，依据卦辞、爻辞推测所问事情的后果。据《周礼·春官·宗伯》记载，上古时太卜“掌三易之法：一曰连山，二曰归藏，三曰周易。其经卦皆八，其别皆六十有四”。连山易、归藏易皆佚，仅《周易》存世。“易”字，一说为“简易”之义；另一说为“变易”之义，意为以揲蓍数目之变，推求问事之变，借以释疑。“易”前“周”字，一说指周代人的筮法；一说指周遍之易，即探求普遍的变易法则。汉代人所说的《周易》，包括经、传两部分，传是对经的解释。《易经》则指六十四卦的卦象、卦辞、爻辞而言。?? 《易经》成书于何时,作于何人,迄今无定论。《汉书·艺文志》提出“人更三圣”说，认为伏羲氏画八卦；周文王演为六十四卦，作卦辞和爻辞；孔子作传以解经。“五四”运动以后，史学界对传统说法提出怀疑，认为卦和爻辞中讲到周文王以后的历史事件和历史人物，足证《易经》成书非出于一时一人之手，因此出现了周初说、春秋中期说和战国说，所据不一。? 六十四个卦象的排列顺序，现传有两种本子：一是通行的《周易》本，分上下经，上经始于乾卦，次为坤卦，下经终于未济卦；二是长沙马王堆汉墓出土的帛书本，首卦为乾，次卦为否，终于益卦。卦辞和爻辞的内容大致有三类；一是讲自然现象的变化，用来比拟人事，如大过卦九五爻辞说：“枯杨生华，老妇得其士夫”；二是讲人事的得失,如渐卦九三爻辞说:“夫征不复，妇孕不育，凶”；三是判断吉凶的辞句，如坤卦卦辞说：“元亨，利牝马之贞。”据研究，卦、爻辞反映了奴隶制的社会生活。? 《易经》虽属占卦书，但在其神秘的形式中蕴含着较深刻的理论思维和朴素的辩证观念。例如，它承认事物存在着对立面，六十四卦由三十二个对立卦组成，其卦的爻象和爻辞反映了自然界和社会生活中的“大人”和“小人”、吉和凶、得和失、益和损、泰和否、既济和未济等一系列对立统一的现象，《庄子·天下篇》将其概括为“易以道阴阳”。它还承认对立事物的互相转化。如泰卦卦辞说：“小往大来”；否卦卦辞说：“大往小来”；泰卦九三爻辞说：“无平不陂，无往不复”；乾卦九五爻辞说：“飞龙在天”；上九爻辞则说：“亢龙有悔”，这些都表现了物极则反的观点。从《易经》中可以看出中国古代辩证法思想的萌芽，因而在中国哲学史上占有重要地位。? 战国后期，对《易经》的研究逐渐成为一种专门学问，一些系统阐释《易经》的文字陆续被收集起来，汇成《易传》。秦代（前221～前206）焚书，不焚易书。至汉代（前206～公元220），经学兴起，其中关于《周易》经传的解释，称为“易学”。易学源远流长