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蛋糕店节日促销方案 【篇一：烘培蛋糕店节日促销如何实现事半功倍】 烘培蛋糕店节日促销如何实现事半功倍 如何利用促销活动提升蛋糕店销量？毫无疑问，促销是经营销售的重要 段，一次成功的促销能让商家收获颇丰。而促销中的节日促销，更是烘焙蛋 糕店的黄金销售时期。那么作为没有多少经验的饼店经营者，如何更有效 的掌握节日促销权，事半功倍的操作节日促销？下面#澳泽#小编就为您详 解。 1 、节日促销可进行打折销售。 在没有更好的节日促销创意时，打折是最好的促销方式。进行货品打折，是 消费者最容易接受的方法。注意在进行打折促销活动时，可以划出特价区， 与其他品牌拉开距离，以特价吸引消费者进店，可以带动其他产品的销量。 2 、节日促销要抓主题 主题节日促销，是设定一个创意主题，然后以围绕主题展开促销活动。烘焙 蛋糕店老板在做这类促销活动时，一定要注意主题新颖，并且与当时的氛 围相符合，才能使促销活动取得预期的效果。 3 、节日促销中鼓励现场试吃 采用现场试吃是一种比较新颖的促销手段。做这类活动，能较快吸引人气， 找到促销点。 4 、节日促销的消费券积分 消费券积分促销活动，不单在节日促销中做，在平时也可以做。一般分为消 费卡、消费券，实行消费券积分时，烘焙蛋糕店应当注意，尽量能够留下消 费者的资料，以此建立一个相应的资料库，以利于可以追踪服务。 5 、节日促销可以直接返现 返现就是在节日促销时，规定买满多少金额，现场返还现金多少。这种节日 促销手段，因为是直接用现金返还的，所以吸引力较大。但是在制订促销计 划时，要注意返现的金额。 6 、节日促销可以采纳捆绑销售 将烘焙蛋糕店中相关联的产品搭配在一起，顾客选购的时候可以适当推荐 。如果顾客采纳一起购买，就给出相应的折扣。采用此促销方法，可以聚集 一定的人气，让消费者得到实惠。 即使没有丰富经验的烘焙饼店，也能把促销做好，只要正确掌握了节日促 销的方式，充分利用节日促销的优势，就会给店铺带来实际的收益。 【篇二：蛋糕店促销方案示例】 ? 母亲节的到来，唤醒了人们心底最柔软的地方，如何回馈真情，是此时人们 急欲表达的，于是精明的商家 们替孝心的子女们想出了各种各样的母亲节方案，其中母亲节的蛋糕自然 是缺少不了。那么，你的母亲节蛋糕促销方案准备好了吗？ 这里为大家准备了一份母亲节蛋糕促销方案，给大家做人参考。 母亲节蛋糕促销方案 一、活动背景 母亲节是一个感恩母亲的节日，正与中国人的孝道情感相吻合，非常适合 促销活动的开展，同时，五一促销的缩水，正好可以由母亲节促销活动做为 后补。 二、活动目的 提高销量，塑造形象。 三、活动策划 加速母亲节的热烈气氛，传递母亲节感恩母亲的情结，提高人们对于母亲 节的重视，同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕，提高销量及店形象。 四、活动主题 甜蜜母亲的心 五、活动内容 １、价格（薄利多销）。千份十全甜蜜蛋糕，低价甜蜜母亲节，每份母亲节蛋 糕以十元的价格销售，并送康乃馨一支。 ２、抽奖：凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖，奖品是ｘｘ门票 一张。 ３、制定母亲节套餐蛋糕，赠送全家福照片或红酒一瓶。 六、活动宣传 １、宣传单，dm单，在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。 ２、店内吊旗、彩条、展板宣传 ；店外海报。 ３、电台宣传。 七、活动预算（略） 八、活动执行 １、促销礼品的准备要到位。 ２、促销人员到岗到位，确保蛋糕促销正常进行。 ３、前台接待人员要做好培训，引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问 题。 常见的促销有消费后赠送代金卷，赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的 店增加销量的常用方式。 你要聚人气的话可以选择 ：1、到人流量大的地方派发代金卷；2、店内推出 好吃但低价值的小糕点，制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。3、 十一限时折扣销售；4、做区域团购。 蛋糕店如何做好促销活动？ 促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种： 一． 体现个性，清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住，通过其外观可初步估计店的类 别、档次，并可引起相应的细分市场的关