河北省玉米生产现状问题及.ppt

河北省玉米生产的现状 问题及对策 石家庄市农业科学研究院 刘兰锁  主要内容 玉米的重要性 二、河北省玉米生产的现状 三、河北省玉米生产中存在的问题 四、玉米生产及品种选育  、玉米的重要性 玉米的用途 1、食用 玉米是重要的粮食作物之一,现在 世界上约有14左右的人以玉米为主要 食粮、我国玉米约占食粮的6%。玉米至 富含蛋白质和多种维生素、可直接食用 也可精加工做玉米片、膨化食品甜 玉米更是餐桌食品,已成为南北喜欢 老少皆宜的方便食品。随着玉米营养 保健作用的硏究深入,相信玉米产业将 会有大的发展  玉米的用途 2、饲用 玉米总量≥70%用于饲料 心玉米是牛、羊草食牲畜的主 要饲料 玉米是饲料养缜业的支柱 也是优质饲 秸秆青 储发酵饲料已成为奶牛养殖业的主 要饲料 特别我省是肉、蛋、奶生产基地, 饲用玉米更需要大力发展。 我国未来的粮食安全问题可能主 颗不呈漆和甭决婴尚料用  玉米的用途 3、工业用途 玉米是重要的工业原料,主要 用于食品、化工、发酵、医药、纺 织、造纸、淀粉、酒精、果葡糖浆、 食用油、塑料等衍生产品已有上万 种,我国目前每年生产淀粉1000 多万吨,其中90%以上是以玉米 为原料生产,特别是变性淀粉用途 广泛,国外开发出来3000多个品 种、我国只有50多个品种。我国 工业用玉米约占12%左右。