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论中药与西药的区别 摘要 中药即中医用药，为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分 为中成药、中药材。西药，相对于祖国传统中药而言，指西医用的药物， 一般用化学合成方法制成或从天然产物提制而成；包括阿司匹林、青 霉素、止痛片等。西药即为有机化学药品，无机化学药品和生物制品。 看其说明书则有化学名、结构式，剂量上比中药精确，通常以毫克计。 中药与西药有莫大的区别，简单的说西药和中药主要差别是西药是一 种提取药物,中药是不提取配出的药，西药是直接吃，中药是要熬的， 除此之外，中药与西药之间的差别还有很多。 一、中药与西药饮食禁忌的区别 （一）西药饮食禁忌 1、服黄连素、四环素类、红霉素、复 维生素 B 、铁剂、利福 平、潘生丁、胰酶、淀粉酶、胃蛋白酶、乳酶生等时忌饮茶，因茶 叶中的鞣酸会与上述药物发生反应而降低药效。 2 、服四环素类药、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时，应忌食牛奶、 乳制品、黄豆制品、黄花菜、黑木耳、海带、紫菜等。这些食物中 的钙离子可与以上药物发生反应，生成难以溶解的结合物而降低 药效。 3 、服磺胺类与碳酸氢钠时，不宜食酸性水果、醋、茶、肉类、禽 蛋类等，否则容易因磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害 肾脏， 或降低碳酸氢钠的药效。 4 、服优降宁等降压药时，不宜吃动物肝脏、鱼、奶酪、巧克力、 香蕉、脑鱼、豆腐、扁豆、牛肉、香肠、葡萄酒等。因优降宁能抑制， 若同时吃以上食物可引起血压升高，甚至发生和。 5、服激素类及抗凝血药物期 间，忌食动物肝脏，以免激素失 效。 6 、服异烟肼时不宜同时吃鱼类。因鱼类含有大量，它在肝脏 变成组织氨，异烟肼能抑制组织胺的分解而使其在体内堆积发生 中毒，出现、、结膜出血、皮肤潮红、、面部麻胀等症状。 7 、服氨基比林及索密痛、优散痛、安痛定，散利痛等含氨基 比林药物时忌食腌肉，以防药中的氨基与腌肉中的生成有致癌作 用的亚硝胺。 ⑻服 时不宜吃猪肝。猪肝中含有丰富的铜，铜的存 在会使氧化为去氢抗坏血酸，使失效。 8、服维生素 K 时不宜同时食富含的山楂、辣椒、鲜枣、茄子、 芹菜、西红柿、苹果等，因维生素 C 能分解，破坏维生素 K ，减弱 其药效。 （二）中药饮食禁忌 1、宜少食豆类、肉类、生冷及其他不易消化的食物，以免增加病人 的肠胃负担，影响疾病恢复。脾胃虚的病人，更应少食该类食物。热性 疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等，因酒类、辣味食物性热， 鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重； 服解表、透疹药宜少食生冷及酸味食物，因冷物、酸味均有收敛作用， 会影响药物解表透疹功效；服温补药时应少饮茶，因茶叶性凉，能降低 温补脾胃的效能；服用镇静、催眠类药物前后，不宜喝茶，更不能用茶 水送服这些药物。 2、服清热凉血及滋阴药物时，不宜吃辣物。中医辨证为热证的病 人（如便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状），吃 辣的食物会加重热象，从而抵消清热凉血药（如石膏、银花、连翘、山栀、 生地、丹皮等）及滋阴药（如石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等）的作用。 3、服用甘草、苍耳、乌梅、桔梗、黄连、吴茱萸忌食猪肉；服地黄、 首乌忌食葱、蒜、萝 卜；服丹参、茯苓忌食醋；服苍术、白术忌食桃、李； 服土茯苓、使君子忌饮茶；服荆芥忌食虾、蟹等海鲜；服厚朴忌食煎炒 豆类；服人参、党参忌食萝 卜，因萝 卜有消食、化痰、通气的作用，而人 参、党参是滋补性药物，这样一补一消，作用就抵消了。 4、凡口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动 过速，以及甲状腺功能亢进者，一般要忌食生姜、大蒜、韭菜、大葱、羊 肉、狗肉、等高脂、香燥、辛辣之品；凡脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、 血压偏低、心动过缓之证者，要忌西瓜、冬瓜、萝 卜、绿豆、生梨、甘蔗、 蜂蜜、鳖等生冷寒凉、滋腻、黏滑之品；凡畏寒发热、头痛心烦、便秘尿 黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者，忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子、虾、蟹、 螺、蚌等食品。 二、中药与西药看 问题角度不同 中医药学从宏观角度看问题，将人看作一个有机的整体，机体的 各部分相互影响。中医药有宏观准确性，缺少微观精