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以职业需求为导向以工作任务为载体构建模块化课程体系.pdf

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以职业需求为导向以工作任务为载体 构建模块化课程体系 中职旅游专业的培养目标是,培养具有较好的思想道德品质 和综合素质,具备较强的综合职业能力和职业生涯发展基础,在 饭店、景区、旅行社、会展等一线工作的初中级服务人员和基层 管理人员。围绕这一目标,中职旅游专业课程体系构建必须以职 业需求为导向。 一、建构背景 (一)就业市场对中职学校毕业生的新要求。随着旅游业的 发展,企业对专业技能人才要求多样化、复杂化,提出了“留得 住、用得上、上手能干事”的零过渡上岗要求。企业希望与学校 实行双向对接,即学生素质培养与企业用人对接、学生角色与员 工角色对接,希望招聘到的学生一到单位就能适应工作岗位,或 经过短期培训即可上岗。 (二)虽然目前中职学校对现代职教课程模式、实践教学体 系、项目课程等方面都进行了有效的探索,但是在以就业为导向 的课程改革实践中,还难以与国家职业资格标准和岗位实践要求 直接对应,无法将国家职业资格标准、现代职教课程模式及学校 人才培养整体课程设计直接结合起来,同时在课堂教学中无法从 根本上克服知识技能 的“迁移性”困难,难以将“课堂教 学”“做中学”“做中教”和在岗学习进行有效地整合,以缩小 教育、培训与实际职业活动之问的差距。 (三)课程模式陈旧,学校毕业生难以适应市场发展的需要。 学校的培养目标、课程结构、教学内容与社会需求脱节,与市场 的联系不够紧密,与企业的标准有较大差距,与生产实际脱离; 也造成教师抱怨现在的学生“难”教,学生抱怨教学内容“难” 学的两难局面。 (四)打破传统教学架构,创新课程教学改革思路;传统的 中职导游专业课程学科架构体系的特点是章节间的联系是基于 理论知识的联系,或者彼此间的联系并不明显,这样的课程体系 在实际的中职教学中存在很多弊端,因此需要对该课程结构进行 必要的重构,打破原有的学科架构课程体系,重构基于工作过程 模块化的课程体系。 二、建构方案 (一)模块化课程体系的建设思路。 工作过程导向的课程体系的开发方法是从企业真实工作岗 位和工作任务出发,将真实工作任务转化为学习性工作任务的思 路。通俗一点说就是从事企业某一工作岗位,完成该岗位典型的 工作任务所需的职业能力,都需要学校在学生在校学习期间对之 进行培养,使学生一毕业就能上岗。这样,学校所开设的课程都 6 教学实施优化 学 系 体 5 学习情境设计 习 4 转化学习领域 学 3 划分行动领域 系 体 2 典型工作任务分析 动 行 工 1 职业岗位调 课 程 体 系 开 发 流 程 图 应该是围绕某工作岗位所 需的职业能力而设置的,而不再是学科系统下的笼统的、抽 象的、理论性的课程。这就意味着要彻底打破原有的课程设计思 想和我们熟悉的学科体系下的课程体系。其开发思路与流程如下 (二)开发流程 1、职业岗位调研:确定专业毕业生面向的“服务区域”, 准确定位岗位,找准岗位群,明确专业定位。我校旅游专业岗位 群如下:导游员 (景点导游员地方陪同导游员全程陪同导游员海 外领队)、计划调度员、门市接待人员、外联人员(市场营销), 由此确定专业培养目标:面向鸡西、虎林及黑龙江省地区的国内 外旅行社业,培养能在具有出境旅游资格的国际旅行社从事景点 职业岗位调研 导 游

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