酒店部门经理经营管理系统目标责任书.pdfVIP

实用标准 酒店各部门目标管理责任书 总 则： 一、考核目标： 一线部门： 1、营销部侧重全年任务指标，老客户的维护，新客户的开发，会 议、团队的开发，账款的清收，宣传活动和营销策划及各项政策的制定和 实施。 2、餐饮部侧重管理指标，提高服务水平、提高出品质量，提供个 性化服务。 3、客房部、前台侧重管理指标，提高接待能力，提供高清洁的环 境。 二线部门： 财务部、综合部、行政人事部等各部门给予后勤保障。 后台服务前台，节能降耗，监督控制。 二、管理要求 ： 1、提高酒店服务质量和服务人员素质，最大限度减少客人投诉。 2、做好营业，稳定客源的同时，不断开发新客源。 3、严格遵守酒店的各项规章制度，高标准严要求使部门上下团结一 致，齐心协力，开创良好的局面。 4、部门内部要求树立廉洁自律的风气，杜绝任何危害酒店利益行为 的发生。 5、不断完善管理制度，提高管理人员的素质。 6、