Q_DYS 001-2020D-氨基葡萄糖盐酸盐.pdf

Q/DYS 山西道一生物科技有限公司企业标准 Q/DYS 001—2020 D-氨基葡萄糖盐酸盐 2020－04－01 发布 2020－04－10 实施 山西道一生物科技有限公司 发布 Q/DYS 001—2020 前 言 D-氨基葡萄糖盐酸盐又称氨基葡萄糖盐酸盐，简称为氨糖，其学名是 2-氨基-2-脱氧-D-葡 萄糖盐酸盐。英文名称 Glucosamine Hydrochloride，学名：D-Glucose, 2-amino-2-deoxy-, hydrochloride、2-Amino-2-deoxy-β -D-glucopyranose hydrochloride，CAS-NO ：[66-84-2]。 本标准理化指标参考了国家药品监督管理局国家药品标准《WS -XG-028-2001》，微生物指标参 1 照《中国药典》2015 年版四部通则。 本标准依据GB/T1.1 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》编写。 本标准由山西道一生物科技有限公司提出。 本标准由山西道一生物科技有限公司起草。 本标准主要起草人：王经君、侯大田、黄振锋、马建立。 I Q/DYS 001—2020 D-氨基葡萄糖盐酸盐 1 范围 本标准规定了D-氨基葡萄糖盐酸盐的要求、试验方法、检验规则、标志、包装运输及贮 存。 本标准适用于以食用葡萄糖为主要原料，经发酵、过滤、浓缩、酸解、脱色、浓缩、结 晶、干燥等工艺而制成的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 320 工业用合成盐酸 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.38 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB/T 20880 食用葡萄糖 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中国药典》2015 年版四部通则 WS -XG-028-2001 盐酸氨基葡萄糖 1 国家质量监督检验检疫总局第 75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 3.1 D-氨基葡萄糖盐酸盐化学分子结构式如下图： 1 Q/DYS 001—2020 3.2 氨基葡萄糖盐酸盐化学分子式为 C H N O ·HCl。