李辉毕业论文海底捞火锅营销策略的分析.docVIP

PAGE 精品文档 河南工程学院毕业论文 题 目： 海底捞火锅营销策略分析 学生姓名： 李 辉 系（部）： 工 商 管 理 系 专 业 ： 营 销 与 策 划 指导教师：孙 运 红 2011年5月17日  毕业论文开题报告（学生填） 题目名称 海底捞火锅营销策略分析 学生姓名 李辉 专业 营销与策划 班级 0801 一、选题的依据和意义 本文通过对海底捞火锅的营销模式进行解析，试图在体会海底捞董事长张勇先生的管理思路的基础上，探讨出1种独特的成功餐饮营销模式，力争在提升中国餐饮行业品质与地位上做出贡献。 国内外研究综述 自从哈佛《商业评论》五月份发表了“海底捞的管理智慧”一文之