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无土栽培技术及无土栽培控制系统必要设备详析 无土栽培是以草炭或森林腐叶土、蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株,让植物根系直接接触营养液,采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。选用苗盘是分格室的,播种一格一粒,成苗一室一株,成苗的根系与基质互相缠绕在一起,根坨呈上大下小的塞子形,一般叫穴盘无土育苗。 无土栽培技术简介 一、无土栽培类型 按有无基质可分:无基质培和水培 按设施不同可分:槽培、袋培、立体培、雾培 二、水培和雾培及其特点 (一水培 水培是指定植后植物的根系直接与营养液接触。根据营养液层的深浅,又可分为深液流水培技术(供氧问题和浅水培技术。 特点是设施、营养液的配方和配置技术、自动化和计算机控制技术都比较完善。存在的问题一次性投资大,生产成本高,管理操作复杂,系统能耗大,营养液为全无机营养对产品有污染,较难生产绿色食品。 1、深液流水培技术的几种主要形式 深液流法(Deep Flowing Technique,简称DFT 即深液流循环栽培技术。这种栽培方式与营养液膜技术(NFT差不多,不同之处是流动的营养液层较深,植株大部分根系浸泡在营养液中,其根系的通气靠向营养液中加氧来解决。这种系统的主要优点是营养液定期循环,解决了在停电期间NFT系统不能正常运转的困难。该系统的基本设施包括:营养液栽培槽、贮液池、水泵、营养液自动循环系统及控制系统、植株固定装置等部分。深液流法目前主要在广东省推广面积较大。 (1动态浮根法(Dynamic Root Floating System,简称DRF 动态浮根系统是指栽培作物在栽培床内进行营养液灌溉时,根系随着营养液的液位变化而上下左右波动。灌满8厘米的水层后,由栽培床内的自动排液器,将营养液排出去,使水位降至4厘米的深度。此时上部根系暴露在空气中可以吸氧,下部根系浸在营养液中,不断吸收水分和养料,不怕夏季高温使营养液温度上升。一般10~ 16时之间,每个小时抽气1次,每次15分钟。其余时间,每2~3小时循环1次,每次15分钟。动态浮根系统的主要结构是: 栽培床 、营养液池、空气混入器、排液器与定时器等。是我国台湾省开发应用的。 (2M式水培 特点是无贮液池,种植槽的营养液通过泵直接循环。种植槽是预先生产定型的泡沫塑料槽,槽内铺垫一层塑料布装营养液,在槽底安装一条开有小孔的供液管,穿过槽底部薄膜按装营养液回流管并与水泵相连,同时在水泵的出口处附近安装一个空气混入器。其水泵开启时,将种植槽内的营养液抽出流经空气混入器中,使营养液中的溶氧量增加,然后再从供液管上的小孔喷射回种植槽中。此方法以栽培叶菜为主。 (3协和式水培 种植槽为塑料拼装式,是拆迁,安装较简单。特点为整个栽培系统分成各个栽培床,每个栽培床分别设置供液、排液装置。通过增大栽培槽面积,扩大贮液容积,采用连续供液法来提高栽培系统的稳定性,栽培结束时种植槽清洗、消毒不方便。此法以栽培果菜为主。协和式水培装置主要包括种植槽、定植板及定植杯、营养液循环系统、营养液自动控制系统四部分组成。 (4日本神园式水培 种植槽为水泥预制件拼装而成,需衬垫一层或两层塑料薄膜,在换茬时更换,便于清洗种植槽。营养液以在种植槽中供液管上加上喷头的喷雾形式提供,使营养液的溶氧量达到较高水平。同时有一层较深的流动营养液。 (5水泥砖结构固定式水培 是一种改进型日本神园式深液流水培具有建造方便、设施耐用、管理简单等特点。目前在我国大面积使用推广。改进型神园式水培装置主要由种植槽、定植板或定植网框、贮液池、营养液循环流动系统四部分 (6新和当量交换式水培 种植槽是由聚苯乙烯泡沫塑料压铸成U形,使用时拼接起来,槽内衬垫塑料薄膜,然后与供液管、水泵连接。栽培槽分A、B 两部分,两部分的营养液能在栽培槽之间的连接槽间,依靠安在每个槽上的水泵,相互进行等量交换,从而促进营养液的循环流动,因此整个系统没有设贮液池。这种方式使根系的氧气补给不仅在营养液中进行,而且也在空气中进行。因此该方法更适合果菜类栽培。 2、营养液膜技术 (Nutrient Film Technique,简称NFT 它是一种浅水 培技术,为了解决深液流水培技术中生产设施笨重、造价昂贵、供氧不良等问题而设计的。由营养液贮液池、泵、栽培槽、管道系统和调控系统构成。营养液在泵的驱动下从贮液池流出经过根系(0.5~1.0厘米厚的营养液薄层,然后又回到贮液池内,形成循环式供液体系。根据栽培需要又可以分为连续性供液和间歇式供液两种类型。连续供液是指一天24h内连需不断的供液,每个25米长的栽培槽的流量大致控制在2~4L/min的范围内。间歇式供液槽长25米流量为4L/min,槽中铺设无纺布栽培番茄,夏季白天每小时供液15min,停止供液45min,夜间每2h供液15min,停止供液105min,;冬季白天