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- 2020-07-28 发布于天津
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第一章 植物的水分生理
1.将植物细胞分别放在纯水和 1mol/L 蔗糖溶液中,细胞的
渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化?
答:在纯水中,各项指标都增大;在蔗糖中,各项指标都降低。
2.从植物生理学角度, 分析农谚 “有收无收在于水” 的道理。
答:水,孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的,水是
植物的一个重要的 “先天”环境条件。 植物的一切正常生命活动,
只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行, 否则, 植物的正
常生命活动就会受阻,甚至停止。可以说,没有水就没有生命。
在农业生产上,水是决定收成有无的重要因素之一。
水分在植物生命活动中的作用很大,主要表现在 4 个方面:
水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在 70~90% ,
使细胞质呈溶胶状态,保证了旺盛的代谢作用正常进行,
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