美味又创意的炒饭,宝宝很爱吃!.docVIP

美味又创意的炒饭,宝宝很爱吃! 米饭对于大家来说是每天都会吃的一个主食,而大家通常的做法就是大白米饭,其实米饭也是有很多种做法的,而经常变着花样做米饭是可以起到防病、抗衰、美容的效果,下面就给大家具体介绍一下变化花样,米饭的15种新奇做法。 让米饭也成为一种美味佳肴,舌尖上的另类享受! 菠萝饭——爱吃可以连锅端 材料: 菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g、黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许 做法: 1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用 2、所有材料切成丁或合适的大小 3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟 4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟 5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟 6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可 椒香鸡油油条炒饭——嘎嘣脆的油条,软糯糯的米 材料: 米饭、鸡胸肉、油条、青椒、蒜蓉香辣酱、老抽 做法: 1、鸡肉切丁、青椒切块、油条切小段 2、鸡肉丁用盐腌制一会 3、鸡肉丁放油锅炒至变色捞起沥油 4、原锅放米饭炒散,加一匙香辣酱拌炒 5、放半匙老抽,倒入青椒和鸡肉拌炒至青椒断生 6、加入油条略炒即可 温泉鸡蛋饭——自己泡不着,就让鸡蛋尝个鲜 材料: 鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好少许、盐少许、淀粉少许 做法: 1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度 2、烤皿底层铺白饭 3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上 4、蘑菇切小铺在鸡肉上 5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟 6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可 蘑菇饭——超级creamy 材料: 米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量做法: 1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝 2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明 3、加入火腿一起炒出香味 4、加入蘑菇一起炒,至熟 5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味 6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝 7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可 本文作者:美食车