选修一专题2微生物的培养与应用课件.pptVIP

(3) 平板划线操作 ①第一次划线与第二次划线之前都需灼烧灭菌，划线操 作、结束时仍需灼烧接种环。 ②划线时最后一区域不要与第一区域相连。 ③灼烧接种环之后，要冷却后才能伸入菌液以免温度过 高杀死菌种。 3 ． (2011 · 青岛质检 ) 微生物与人类关系密切。虽然有些微生 物能使动植物患病，但多数微生物对人类是有益的。请 回答下列问题。 (1) 培养微生物的培养基配方中一般含有水、碳源、氮源 和无机盐。从土壤中分离分解尿素的细菌时，培养基中 加的唯一氮源为 ________ ，这种培养基称为 __________ 培养基。 (2) 在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的倒平板操作时，平 板冷凝后，为什么要将平板倒置？ ________________ 。 (3) 微生物接种的方法很多，最常用的是平板划线法和 ________ 法。在用平板划线法接种时，为什么在操作的 第 一步以及每次划线之前都要灼烧接种环 _________________________________________________ 。 在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么 _________________________________________________ 。 一、微生物的实验室培养 1 ．培养基 (1) 概念：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制 出供其生长繁殖的 。 (2) 成分：一般都含有碳源、氮源、水和无机盐，还需满 足不同微生物生长对 pH 、特殊营养物质以及氧气的要 求。 2 ．无菌技术 营养基质 方法 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 消毒 ? ? ? ? ? 化学药剂消毒法 紫外线消毒法 灭菌 ? ? ? ? ? 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 煮沸消毒法 灼烧灭菌 3 ．实验操作 (1) 牛肉膏蛋白胨固体培养基的制备 计算 → → 溶化 → 灭菌 → 。 称量 倒平板 (2) 微生物的分离方法 ①平板划线法：通过接种环在琼脂固体培养基表面 的操作，将聚集的菌种逐步分散开来。 ②稀释涂布平板法：将菌液进行一系列的梯度稀释，然后 将不同稀释度的菌液分别涂布到 表面， 进行培养。 连续划线 琼脂固体培养基 二、土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 1 ．分离原理： 土壤中细菌之所以能分解尿素，是由于它们体 内能合成 ，这种物质在把尿素分解成无机物的过程中 起到催化作用。 2 ．统计菌落数目： 统计样品中的活菌一般用 。 3 ．实验流程： 土壤取样 → 制备 → 微生物的培养与观察 → 细菌的计数。 脲酶 稀释涂布平板法 培养基 考点一 培养基的配置与应用 命 题 解 读 培养基的制备与应用是历年高考的热点， 又是微生物培养与应用的基础，其中选择培养 基的作用是考查的重点。新课标省份的考题多 以简答题的形式出现，分值比重加大，但难度 不大，预计 2012 年高考中将延续这种趋势。 [ 示例 1] 如下所示为培养某种 微生物的培养基的配方，请回答： 成分 含量 NaNO 3 K 2 HPO 4 KCl MgSO 4 · 7H 2 O FeSO 4 CH 2 O H 2 O 青霉素 3 g 1 g 0 ． 5 g 0 ． 5 g 0 ． 01 g 30 g 1 000 mL 0 ． 1 万单位 (1) 依物理性质，该培养基属于 ________ 培养基；依用途划分， 则属于 ________ 培养