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第十二章体重、体成分及其控制
■肥胖及其相关综合征严重危害着人类健康,超重和肥胖也影响着运动成绩
■如何保持适宜的体重和体成分,改善人体健康状况以提高生存质量,增强
运动能力来取得竞赛佳绩,具有重要的意义
体重( Body mass):人体各部分(骨骼、骨骼肌、关节、韧带和脂肪组织
等)的总重量,即以重量为单位的人体各组成成分的总和
■标准体重( Standard body nass):以身高为基准的体重
■体成分( ody composition):是指构成人体各组织、器官的总成分。根据各
个成分的生理功效的不同,常把体重分为体脂重和去脂体重。体成分通常以
体脂白分率表示
肥胖( Obesity
常见的明显的、复杂的代谢失调症,是可以影响整
个机体正常功能的生理过程,这种营养障碍性疾病表现为机体脂肪组织量过
多、或脂肪组织与其他组织的比例过高。
■单纯性肥胖( Simplified obesity):是与生活方式密切相关,以过度营养
运动不足、心理行为偏差为特征的慢性疾病
体质指数( Body mass index):是体重(kg)与身高(m)平方的比值,是肥胖诊
断指标之
体重与体成分
(一)体重、理想体重与超重
■人体的生物化学组成包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、水和矿物质
■人体的解剖学组成包括肌肉、骨骼、脂肪等组织和各个器官。
■体重:以重量为单位的人体组成成分的总和。
体重可以反映人体各组织器官重量增长的综合状况和身体充实程度
■理想体重:以身高为基准,按一定比例系数推算的相应体重值,又称为标准体重
不同地区和种族的人的标准体重不尽相同。目前常用的计算成人理想体重的公
公式一:标准体重(kg)=[身高(cm)-100×0.9
公式二:标准体重(kg)=身高2×22
表12-1我国成年人标准体重参考计算公式
性别
标准体重(kg)
≤165
年人
身高(cm)-105
身高(cm)-110
≥165cm
30岁
男一女男—女
身高(cm)-100
≥50岁
30-50岁
身高(cm)
身高(cm)10525
肥胖度一(实际体重/身高标准体重1)×100%。即体重超过标准体重的百分比
超重:肥胖度在10%20%为
肥胖:男性肥胖度超过20%,女性超过25%
(二)体成分、理想体成分与肥胖
体成分( Body composition):是指构成人体各组织、器官的总成分。根据各个成
分的生理功效的不同,常把体重分为体脂重和去脂体重。体成分通常以体脂百分
表
理想体成分:体脂百分比在合理的范围之内,体脂重和去脂体重比例适宜的状
人体最佳健康状态的体脂百分比有年龄、性別差异
肥胖:是身体脂肪过多的一种状态。现代医学奖肥胖定义为一种常见的明显
复杂的代谢失调症,是可以影响整个机体正常功能的生理过程
表12-2超重、肥胖诊断的体脂百分比标准及与疾病危险的关系
肥胖分级
本脂百疾病危险(腰围,cm)
男≤102,女≤88男≥102,女≥88
低体重
正常体重
2025
超重
6-31有增加的趋势
肥胖
级(轻度肥胖)3237高
级(中度肥胖)3845很高
很高
3级(重度肥胖)≥45非常高
非常高
注:疾病危险为2型糖尿病、高血压、心血管疾痄
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