母婴营养素缺乏现状和改善.pptVIP

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2020-08-02 发布于福建
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母婴营养素缺乏现状和改善.ppt

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母婴营养素缺乏现状与改善主讲老师:刘燕主要内容营养素对母婴保健的重要意义及母婴营养素缺乏现状 1、蛋白质能量摄入不足及对母婴健康的影响 2、钙缺乏现状及对母婴健康的影响 3、铁缺乏现状及对母婴健康的影响 4、锌缺乏现状及对母婴健康的影响 5、维生素缺乏现状及对母婴健康的影响二、改善措施母婴健康现状与改善随着我国社会经济的高速发展,人们的健康意识不断提升,孕期妇女与婴儿作为特殊人群,其营养状况越来越受到人们的关注妊娠期营养摄入不足会导致胎儿宫内发育迟缓,低出生体重儿和早产的增加。婴儿获得丰富充足的营养和培养良好饮食习惯对婴儿生长发育,预防营养性疾病、降低成人期慢性非感染疾病(如肥胖、动脉粥硬化、糖尿病等代谢综合利征)有重要作用。各种营养素缺乏病佝偻病蛋白质能量营养不良贫血母婴营养素 ■低出生体重缺乏神经管发育畸形 ■妊娠高血压及骨质疏松母婴营养素缺乏出现营养缺乏病,主要为母亲出现妊娠期贫血、高血压、骨质疏松,婴儿表出佝偻病、贫血、畸形、蛋白质能量营养素不良等蛋白质能量摄入不足及对母婴健康的影响 ■蛋白质是生命的物质基础,母体蛋白质需要量随着胎儿的发育不断增加,蛋白质缺乏会造成胎儿生长发育障碍,同时也会影响孕妇正常器官和组织功能。优质蛋白质应该是动物蛋白、植物蛋白(豆类等)或海产品蛋白(鱼虾等) 组合