第十章物质代谢调节2培训讲学.ppt

第十章 物质代谢的联系与调节;2、代谢调节; 乙酰辅酶A是三大营养物质共同的中间代谢物，三羧酸循环是糖、脂、蛋 白质最后分解的共同代谢途经，释出的能量均以ATP形式储存。;苏氨酸，半胱氨酸;第三节 组织、器官的代谢特点及联系;一、 细胞水平的代谢调节;1、关键酶; （1）定义：在一系列酶催化的化学反应中，其速度和方向不是由每一单个酶决定，而是由其中一个或几个具有调节作用的酶活性所决定，此酶称关键酶，又称调节酶。; 小分子化合物与酶蛋白分子活性中心以外的某一部位特异性结合，引起酶蛋白分子构象变化，从而改变酶的活性，这种调节作用称为 酶的变构调节或别位调节（allosteric regulation）。被调节的酶称为变构酶或别位酶(allosteric enzyme)，使酶发生变构效应的物质称为变构效应剂(allosteric effector)。; （2）调节机制：;4 cAMP;3、化学修饰调节;Thr Ser Tyr ;（3）主要特点：;激素（胰高血糖素、肾上腺素等）;4、酶含量的调节;二、 激素水平的调节;三、 整体调节;(2)长期饥饿