细胞膜系统的边界优质课件.pptVIP

知识回顾 1 、说出蛋白质、核酸、糖类、脂肪、磷脂、 固醇的基本组成元素 2 、说出多聚体蛋白质、多糖、 DNA 的单体 3 、说出一分子的核糖核苷酸的组成成分 4 、在人体细胞内，由 A 、 U 、 G 可形成哪几 种核苷酸？ 5 、蓝藻细胞内的碱基有哪几种？ 6 、细胞内的水的存在形式是什么？其作用 分别是什么？ 7 、磷脂有什么作用？ 8 、最基本的生命系统是什么？ —— 翟中和院士 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止 设计出的任何智能电脑更精巧！ 第 3 章 细胞的基本结构 是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康 没有你，我——一个小小的细胞会是何 等模样！ 请问：这首诗描述了细胞哪部分结构？ 本节聚焦： 1. 怎样获得细胞膜？ 2. 细胞膜的主要成分是什么？ 3. 细胞膜具有哪些功能？ 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料 动动 脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有 边界。其边界就是 细胞膜 。 科学家用显微注射器将一种叫做伊 红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散 到整个细胞，却不能逸出细胞。 植物细胞 动物细胞 细菌 获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？ 动物细胞没有细胞壁，选择动 物细胞制备细胞膜更容易。 一、细胞膜的制备 （一）选材： 动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？ 哺乳动物成熟的红细胞 哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞核 和众多的 细胞器 , 可以避免其它膜的 干扰 , 提取较纯净的细胞膜。 。 人口腔上皮细胞 蛙的红细胞 吸水涨破 用针扎？镊子剥？ （ NO ，行不通，细胞太小了！） 观察探讨下列现象 （二）原理 ： （三）步骤： 在载玻片上滴一滴 红细胞稀释液 滴 盖上盖玻片 1 、制作临时装片： 观察红细胞的形态 （ 低倍镜 → 高倍镜 ） 在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧 用吸水纸吸引 - —— 引流法 2 、观察 （在载物台上进行） （持续观察细胞变化） 使红细胞分散开，不易凝集 成块； 使红细胞暂时维持原有形态 （四）实验现象及结果 ： 细胞吸水涨破后 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 等渗状态 讨论 : 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂，还 需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜？ 离心法 过滤 纯净的细胞膜 1 ．判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实 验材料，并分析原因。 (1) 菠菜细胞 (2) 鸡红细胞 (3) 羊成熟红细胞 解析： (1) 不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另 外细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。 (2) 不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细 胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。 (3) 能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细 胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。 阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分 材料①： 1859 年，欧文顿选用 500 多种化学物 质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。 发现 凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜， 反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过 膜 。 你从以上实验能得出什么结论？ 动动 脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分 材料②：科学家对细胞膜化学成分深层分析发 现， 细胞膜会被蛋白酶分解 （提示： 蛋白酶 是 生物体内普遍存在的 只对蛋白质分解起催化作 用 的物质）。 你从以上实验能得出什么结论？ 动动 脑筋 细胞膜的组成成分中含有蛋白质 阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分 材料③： 以下是细胞膜的分子构成模式图， 结合材 料①和②，观察图形 找出细胞膜的第三种组成成分。 细胞膜的组成成分中含有糖类 磷 脂 最 丰 富 在细胞 膜行使 功能时 起重要 作用 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和 数量越多 。 蛋白质 的种类和数量 越多，细胞膜的 功能 越复杂 磷脂 含量最丰富，动物细胞还有少量 胆固醇 细胞膜上的糖类不是能源物质 问题 1 ：组成细胞膜的脂质有哪些？ 问题 2 ：哪种成分决定了细胞膜的主要功能？ 问题 3 ：糖类分布在细胞膜的外侧，它能为细胞的 生命活动提供能量吗？ P 41 与生活的联系 思考讨论：细胞膜成分的鉴定方法 成分 鉴定方法 结果 磷脂 1 、脂溶性物质透过实验 2 、磷脂酶处理 1 、脂溶性物质 优先通过 2 、细胞膜被破 坏 蛋白质 1 、蛋白酶处理 2 、制备细胞膜样液滴 加双缩脲试剂 1 、细胞膜被 破坏 2 、出现紫色 反应 生命 物质 细胞膜 外界环境 外界环境 细胞 细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。 功能 1 ：将细胞与外界环境分开来 三 . 细胞膜的功能： 营养物质 废物 分泌