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精品文档 酒店如何培养优秀 员工演讲稿 篇一：酒店实习优秀员工演讲稿 尊敬的各位领导，各位同事： 大家好 ! 很荣幸能作为本年度优秀员工站在 这里发言，感谢各位领导对我一年来工 作的认可，给了这份荣誉，同时也感谢 同事们在这一年来对我的支持与帮助 ! 这次我被评选为优秀员工，深感荣幸。 其实酒店的每一个部门都很优秀，每一 个岗位的员工也都是最棒的，大家都在 为我们的酒店奉献着自己的智慧和汗 水，这个荣誉应该属于我们在坐的每一 位 ! 虽然我从事的是服务员工作，但我 从来不觉得它很普通、很枯燥，因为我 每天都在帮助别人，客人从我这里得到 满意的服务，我也从客人那里看到了她 们对我工作的认可。 。 1欢迎下载 1 精品文档 走出学校，来到国信，我们开始接 触社会。其实，酒店就是一个缩小版的 社会，在酒店，你会见到形形色色的人， 当然也会遇到各色的突发事件和矛盾， 这就需要有良好的应变能力，当遇上突 发事件，酒店员工应当做到：迅速了解 矛盾产生的原因，客人的动机，并善意 地加以疏导。尽快采取各种方法使矛盾 迅速得到解决，使客人能得到较满意的 答案。通过和各种各样的人接触，提高 了我们的交际能力；处理各种突发事件 和矛盾，提高了我们的随机应变的能力； 了解矛盾产生的原因并和客人沟通，提 高了我们的语言表达能力；发现并明白 客人的动机，也会使我们的观察能力得 到提高。 经过半年多的实习，学到了很多在 学校学不到的东西，也理解了很多书本 上提到的知识。在这段时间里，学到的 最重要的有以下几点： 第一，人际交往的重要性，要学会 如何与人相处。首先，要学会怎么和同 。 2欢迎下载 2 精品文档 事、领导相处，其次，还要学会和客人 的交流技巧。 通过和各种人的相处交往， 加强了我们的人际交往能力。 第二，要有勤奋吃苦耐劳的精神。 在酒店工作时，不能偷懒，比如打扫卫 生不能漏掉任何一处死角。餐具要勤刷 干净。工作时要做到心到，眼快，手勤， 手快。只有这样才能做好自己的工作。 第三，学到许多服务方面的知识。 比如说餐桌上的礼仪，和客人打交道， 还有就是服务员该怎么面对客人的不同 要求。对酒店来说，服务不仅能够为顾 客留下深刻的印象 , 为其再次光临打下 基础，而且能够使顾客倍感尊荣 , 为酒店 树立良好的形象。 在这里，让我学到了很多，也让我 认识了很多的朋友。所以，我想借这个 机会，感谢这半年来帮助过我的朋友， 感谢各位领导对我的照顾和关心，感谢 酒店给我 “优秀员工 ”这个荣誉，最后， 我祝愿在坐的各位工作顺利， 身体健康， 合家幸福 ! 。 3欢迎下载 3 精品文档 谢谢！ 篇二：酒店优秀员工演讲稿范文两 篇