包装概论 第一章 绪 论.pptVIP

31 ? 二、经济发展与包装 据测算，改革开放之前，我国出口商品由于包 装落后，每年至少损失 100 亿外汇收入。 ? 经过近二十多年的发展， 2001 年，我国包装工 业总产值已达 2400 亿元，已在国民经济的 38 个 主要行业中排列 19 位。但与发达国家相比，我 国包装行业还没有成为国民经济的支柱产业。 1 1.1 概 述 ◆ 1.1.1 包装的概念 ■ 包装的发展史：原始包装的萌芽 → 古代包装 → 近代包装 → 现代包装 此阶段相当于原始社会的旧石器时代。那时人类 的生产力十分低下，仅靠双手和简单的工具采集 野生植物，捕鱼狩猎以维持生存。人类从对自然 界的长期观察中受到启迪，学会使用植物茎条进 行捆扎，学会使用植物叶、果壳、兽皮、动物膀 胱、贝壳、龟壳等物品来盛装、转移食物和饮水。 这些都是几乎没有被技术加工的动物、植物的某 一部分，虽然还称不上是真正的包装，但从包装 的含义来看，已是萌芽状态的包装了。 自然界就地取材 2 3 一、包装的定义 ? 我国国家标准“ GB/T4122.1-1996 ”中指出： “包装是为在流通中保护产品，方便储运，促进 销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅 助物等的总称。也指为了达到上述目的而采用容 器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等 的操作活动。” 4 其他国家为包装所下的定义大同小异： ★ 美国人说：它是为产品的运输和销售的准备行为。 ★ 英国人说：它是为货物的运输和销售所做的艺术、 科学和技术上的准备工作。 ★ 日本人说：是使用适当的材料、容器而施以技 术，使产品安全到达目的地。 实例 1: 月饼的包装 了解：月饼包装的目的、包装的要素。 实例 2: 音箱的包装 包装的目的是什么？ 包装的要素有哪些？ 7 糖果自动生产线。注意了解几个关键点： 产品；包装材料；包装过程。 8 学习了包装的定义，看了上述实例，大家对“包装”应当有一个初 步的印象了。 其一，包装是为实现包装目的而采用的包装容器、材 料及辅助物的总称； 其二，包装是为实现包装目的而进行的操作活动。 9 包装的主要作用（或功能）包括： （ 1 ）保护产品 保护产品 是包装的最基本功能。 在产品流通过程中，可能会遇到各种严酷的气候条件、 物理条件、生物条件和化学条件而受到损害。包装的作用 之一就是保护产品，减少损失。例如，包装可以使产品在 潮湿的大气环境中不会受潮、霉变和腐蚀；在运输装卸过 程中，不会因振动和冲击而损害。 二、包装的功能 10 （ 2 ）方便使用 ? 绝大多数商品只有在进行合适的包装之后才能 装卸、运输、堆码和储存。例如 纸箱、托盘和 集装箱 等。 ? 现代包装还需便于使用、消费，故其方便性还 指：形态（如可叠式、可挂式、展开式、透明 式等），时间（如延长售货时间和货架时间）， 场所（可自动售货等），数量（如适宜使用量、 装卸量等），容器（如一次性或重复性），消 费准备（如速溶、蒸煮等），组合性，自动操 作（如喷雾），选择性（封闭及透明）等方面 的方便性。 11 集 装 箱 瓦 楞 纸 箱 托 盘 12 （ 3 ）促进销售 ? 包装是提高商品竞争能力的重要手段。包装 可以通过形状、颜色、材料、重量以及能刺激 消费者视觉和别具一格的包装设计来影响消费 者，刺激其购买动机，最终使消费者下决心购 买。许多促销活动都可以通过包装来实现。 13 ? 有些文献还罗列了其他一些包装功能，如信息 传达功能、盛装与划分功能、促销增值功能等， 这些都可以用上述三个功能来概括。 至此，我们了解了包装的三大功能： 保护产品 方便使用 促进销售 14 （ 1 ）按包装形态、顺序分类 ? 我国一般把包装分为的内包装、中包装和外（运 输）包装。 三、包装的分类 15 ? 内包装 指直接与商 品接触的包装，起保 护商品的作用。 中包装 指商品内包装或小 包装件外面再增加的一层 包装。在流通过程中主要 起保护商品、方便运输的 作用。 ? 外（运输）包装 以运输储存为目的 的包装。 16 （ 2 ）按用途分类 ? 应用较广的是分为内销包装、外销包装和特殊包 装。由于用途是多方面的，还可分为透明包装， 可折叠包装，可携带包装，可挂式包装、开窗包 装和多用途包装等。 17 （ 3 ）按使用次数分类 ? 可分为一次性使用包装和可回收使用包装。 一次性使用包装