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食品工程原理课程设计说明书米糠油冷却用列管式换热器的设计姓名马坦学号班级食工日月年目录一设计依据及指导思想二主要参数说明三设计计算确定设计方案确定物性数据计算总传热系数计算传热面积工艺结构尺寸换热器核算热量核算换热器内流体的流动阻力换热器主要结构尺寸和计算结果总表离心泵的选择四设计结果五参考文献一设计依据及指导思想换热器广泛应用于化工石油化工动力医药冶金制冷轻工等行业在食品工业中我们也经常见到换热器应用于食品物料的加热或冷却冷却蒸发和干燥的单元操作中的加热在众多类型的换热器结构中管壳式换热器应用
食品工程原理
课程设计说明书
米糠油冷却用列管式换热器的设计
姓名马 坦 :
学号:201111010704
班级食工1107 :
日13月12年2013.
目 录
一、设计依据及指导思想----------------------------------------------------------3
二、主要参数说明-----------------------------------------
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