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- 2020-08-09 发布于河北
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《大创业家》观后感
《大创业家》是我看的第一部商业传记类电影,谢谢老师给我们这个观影学习的机会。看多了爆米花类的电影,也觉得真人传记电影有血有肉,有很多值得我借鉴和学习的地方。
?这部电影根据真实故事改编,讲述的是麦当劳创立的过程。雷·克拉克不是真正创立麦当劳的人,但是他把麦当劳变成了一个商业帝国。在一般人眼中,麦当劳可能是做汉堡的,但实际上,麦当劳是做房地产的。在扩张麦当劳是他遇到了经济困难。他偶然遇到一位理财顾问,帮他梳理了现阶段出现的问题,建议他,买下土地,让加盟者更加容易受到他的控制,从而建立他的金拱门王国。
联系到企业战略管理,我觉得影片开始时,麦当劳兄弟对他们的企业内部环境分析特别精彩。麦当劳兄弟在和雷分享故事时,说道汽车餐厅面临的问题:
1.目标顾客出现问题,有香烟贩卖机和点唱机会吸引青年小混混,少年犯,给其他顾客造成困扰。
2.服务质量太差,顾客等候用餐的时间太长,服务员送餐繁忙, 经常出现错误。
3.运营成本高,需要支付大量的员工工资,以及餐具损耗。
根据以上问题,他们做了相应的优化工作:
1.化繁为简。专注买三样东西,汉堡,薯条,饮料,这三项食品 占到了他们销售额的87%
2.节约成本。取消服务员。让人们走到窗边,自己拿食物。不要 盘子,改用纸包装袋,用完即丢。
3.改善客源,撤去香烟贩卖机和点唱机,把地痞流氓都赶走,营 造温馨的家重新设计庭氛围。
4.提升
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