原创力文档- 1、本文档共4页，其中可免费阅读2页，需付费180金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
香菇肉粒咸汤圆 补中益气健脾养胃
明天又到元宵佳节，少不了的赏花灯、吃汤圆。说到这汤圆，平常当甜品也没少吃，而且来去无非芝麻、花生、红豆，新鲜一点有水果馅，但也不见得比传统的好吃。吃怕了甜腻腻的滋味，不妨看看今天推荐的香菇肉粒咸汤圆，咸香适口，快来尝尝吧。
3~4人份
做法：
1.将适量水倒入煲内烧开，下汤圆煮沸，待汤圆浮起熟透后捞起；
2.香菇用水泡发，去蒂，切粒；瘦肉洗净，先切片后再切粒；
3.虾米用水洗净，切粒；葱洗净切末；
4.热锅放1汤匙油，下肉粒、香菇和虾米翻炒爆香，倒入2碗水烧开，滚5~8分钟；下适量盐、麻油和胡椒粉调味，放入汤圆，撒上葱末
文档评论（0）