2020年消毒剂产品质量广西监督抽查实施细则.pdf

2020 年消毒剂产品质量广西监督抽查实施细则 1 范围 本细则适用于 2020 年消毒剂产品质量广西监督抽查，其他市场监管部门组织的及针对 特殊情况的监督抽查可参考本细则执行。 监督抽查产品范围包括次氯酸钠、 次氯酸钙、 漂白 粉、稳定性二氧化氯溶液、 二氯异氰尿酸钠、 三氯异氰尿酸和过氧乙酸等用于清洗食品容器 及食品生产经营工具、设备以及蔬菜、水果的消毒剂和洗涤消毒剂产品 ( 含标称消毒剂主要 成分为上述物质的复配型产品 ) 。本细则内容包括产品分类、术语和定义、检验依据、抽样、 检验要求、判定原则、异议处理及附则。 2 产品分类 2.1 产品分类 产品分类见表 1 。 表 1 产品分类 产品分类 一级分类 二级分类 三级分类 分类名称 食品相关产品 洗涤剂和消毒剂 接触食品的消毒剂 2.2 产品种类 接触食品的消毒剂主要包括次氯酸钠、 稳定性二氧化氯溶液、 二氯异氰尿酸钠、 三氯异 氰尿酸、过氧乙酸溶液、漂白粉、次氯酸钙（漂粉精）、其他接触食品的消毒剂。 3 术语和定义 本细则中未列出的术语和定义同相关引用标准。 4 检验依据 凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细 则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。 GB 14930.2 食品安全国家标准 消毒剂 GB 5009.76 食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 GB 5009.74 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 相关的法律法规、部门规章和规范 经在全国企业标准信息公共服务平台自我声明公开或备案有效期内现行有效的企业标 准及产品明示质量要求 5 抽样 5.1 抽样场所 在生产领域或流通领域抽样。 1 5.2 抽样型号或规格 同一品种、同一规格的产品为一批，样本应从同一批次产品中抽取。 5.3 抽样方法、基数及数量 应在企业的成品库内或货架、 柜台、库房等流通环节中随机抽取有产品质量检验合格证 明或者以其他形式表明合格的产品。 产品按批抽样， 抽取样品应为同一型号规格、 同一批次的产品。 抽样基数不得少于抽样 量。 抽样方法原则： 1 优先抽取独立包装； 2 对于使用时再混合的复配样品， 每种独立包 ○ ○ 装组分按独立样品进行抽样。 不存在独立小包装时，企业工作人员在抽样人员见证下进 行样品取样， 盛装于生产企业提供的或承检机构准备的容器中 （分装过程需通过摄像或拍照 等方式保留证据）。 抽样数量原则：抽样数量不少于 1000 mL （g），且不少于 3 个独立包装或 3 个分装样。 所抽取样品中 2/3 为检验样品， 1/3 为备用样品。 5.4 样品处置 检验样品由抽样人员带回承检机构， 备用样品留存受检单位。 抽取的样品按运输条件包 装好，在包装上的所有可能的开口处贴上封条，封条上有受检方和抽检方相关人员的签字 , 同时应保证封条在运输过程中不会破损。 运输过程中严防雨淋、日晒、 受潮。 装卸时轻搬轻 放，严禁掷抛。贮存时注意防晒、防雨淋、防潮。 5.5 抽样单 应按有关规定填写抽样单，