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(商业计划书)快餐店,快
餐公司创业计划书
快餐店 ,快餐公司创业计划书
壹、创业目标
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立壹定大型快
餐连锁公司。
二、市场分析
调查表明,当人均收入达到 2000 美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快
餐业务(快餐店)的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国
经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实且不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求
的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可
言。而且,快餐于美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对
象。但于中国的市场上,西式快餐的价格,仍远非大众化所能接受的程度,这也
决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐" 。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的情况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱
点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场
机会,改善中式快餐运营上的诸多缺陷,且发展我们的自己的特色那么我们进入
中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
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三、实施方案
1 .快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司运营理念的
推广。
2 .目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3 .市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、运营连锁化。
(1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,运营的理念,内部管理和总公司保持统
壹,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是壹个快餐集装配中心。
它们接收公司的配送中心运来的关联制成品,只要单间加工,就能够成型了。虚
拟公司的快餐产品订是提供给上班族于工作单位午餐之用。它们的前台接待服务
也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运
送业务由统壹的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司早餐策略:针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我
们将由模式统壹的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、
营养的早套餐。因学生人数众多,仍可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又
兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略:于位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司
的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定壹套广告计划,从
公司的特点出发,力求共性中个性。
四、投资计划
"由点做起,辐而为面" 。立足于壹个地区特点的消费群,初期发展就应试形成壹
定的规模运营,选择好几个运营网点地址后,同时"闪亮全登场" 。以后再根据发
展,辐射全国运营。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的"虚拟快餐公司"和"流动快餐公司"服务
待公司实力有了壹定的积累,且有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面
的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,于商业
区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐运营模式。
五、投资收益
"不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人
优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有于壹种公平,理性的运
营思路下,不懈地坚持,其结果是大家均希望的双赢局面,从而于总体上促进中
式快餐的形成和发展。
蒸的营养就是好,营养仍是蒸的好,蒸的营养吃出健康,蒸品营养餐。
真功夫于 1997 年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐 “标准化”难题,
探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业 “工业化生产” 、 “无需厨师” 、
“千份快餐壹个品质”的夙愿。
15 年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设
备标准化、餐厅操作标准化,于品质、服务、清洁三个方面,全面和国际标准接轨。
自第壹家餐厅起,真功夫壹直主营米饭快餐。凭借于 “标准化”上的精耕细作,真
功夫从发源地东莞,先后进驻广州、深圳、上海、杭州、北京、沈阳、武汉等多
个城市,成功走出了区域发展模式,成为首家全国连锁发展的中式快餐企业
本人可为您打造您自己的品牌,可参观本人曾策划当下运营中的门店,不必因选
择加盟某品牌店,而向某品牌店总部交纳高额的加盟费和每月的权益金)等,也不
会因为加盟而上当受骗继而达到利润最大化。当下您就能够拥有您的品牌……此
项目属于中型投资资金于 40100 万之间,资金低于40 万者勿扰。
每成功开壹家店本公司收取品牌策划费、筹建费、技术转让等佣金 5 万元(费用
分三次
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