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冬瓜不含脂 防治脂肪肝 养生保健 / 养生保健冬瓜课：1、冬瓜不含脂肪，含有一种叫丙醇二酸的物质，这种物质能阻止人体内的脂肪堆积，有利于减肥，防治高血压、冠心病、脂肪肝等症。 2、冬瓜清淡平和，有助于增进食欲，而且炖熟后汤汁美味可口，瓜肉软烂细嫩，能够保护胃粘膜不受粗糙食物的损伤，有利于肺结核的治疗和恢复。 3、冬瓜的嫩瓜有滑润感，不够爽脆，吃冬瓜的应该选老一点的，并且连皮一起煮汤，更加营养哦！千万记住。 4、可是各位童鞋们要注意了，脾胃虚寒易泄泻的慎用。 5、久病与阴盛阳虚的童鞋也要注意，不可食用冬瓜 6、好了，童鞋们学习了这么多肯定累了，下面教教大家怎么做美味的冬瓜吧！ 养生保健厨房教学： 海藻煮冬瓜：首先，将海藻洗干净，切2厘米宽-4厘米长的块，姜切片，葱切段。然后，将海藻、冬瓜、葱、料酒、姜等同放锅内，加水1200毫升，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟。最后，加入盐、鸡精、鸡油即可。功效：清热解毒，主治肥胖、脂肪肝，也适用于慢性胃炎、肾炎、小便不利。 泽泻蒸冬瓜：首先，这个童鞋们应该清楚的先把要用到的东西洗干净，包括：泽泻、冬瓜、姜丝、葱等。然后将这些调料配好同香油一起放入蒸盘内，拌匀腌渍30分钟，除去姜、葱，上武火大气蒸笼内蒸30分钟即可。功效：渗湿利水，化疾减肥。主治脂肪肝，也适用于慢性胃炎，、肾炎、昏迷等症。