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本项目为“ XXX社区超市”,主营生鲜、主食、蔬菜、水果、粮油、饮料酒
水等。在社区小型超市的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化
的管理在运营过程中是相当重要的, 为维护企业的形象, 保证顾客在店内能买到
合乎自己要求的、新鲜的商品, 因社区超市的商品周转量很小,所以在经营过
程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销, 和提高商品的周转率, 建立
有效的商品配送机制。
二、项目选址:
社区超市的经营根本是立足于社区,服务于居民。而目前我们所选择的 XX
路 XX 小区, 面积约在 100 平米左右,附近有较多高档住宅区,写字楼与学校,
人流量相对稳定。 正因为我们的项目坐落分布区域覆盖面多为居住区, 所以这一
优势进一步强化了社区服务超市业务开展的先决条件: 该地区人口居住密度相对
较高,服务需求量很大, 从这一区域的人文素质, 经济实力、 消费水平等方面看,
很容易培养并行成长期的、 固有的消费人群, 为社区服务超市稳定发展创造了有
利条件。
三、目标顾客描述:
1. 附近社区的住户群体
2. 公司学校等客户群体
四、市场容量的变化趋势:
据调查统计,大多数拥有 2000 多户居民的小区周边只有一个菜市场的保证。
由于土地价格昂贵, 开发商划拨土地建设大规模菜市场并不现实, 所以在居民区
内开设以“生鲜、主食、蔬菜、水果、粮油、饮料酒水等”为主销售商品的社区
超市有很大的机会。
目前,能够看到的小区店铺主要以经营日用杂品为住,个别小区有卖早点、
主食、水果的单独小店,但是脏、乱、差的状况很严重,价格较高、垄断经营、
缺乏诚信的现象比较严重。 人们更爱去干净、 整洁、 品种多的地方进行必备品的
选购。
..
五、团队配置:
1. 店长 XX名:本人及出资人共兼,主要负责进货、接听客户外送电话,按其要
求记录订单并配货,盘库及决策。 (白班、晚班)
2. 收银员 XX 名:负责收取商品相关费用,并管理营业资金。(白班、晚班)
3. 生鲜区负责人 XX 名:负责生鲜区域的日常工作、称重(蔬菜瓜果肉类)、切
割(鱼、肉等)。(白班、晚班)
3. 仓库兼理货员 XX 名,主要负责仓库收货、货柜整理、送货上门等工作。(白
班、晚班)
六、店面设计
本店面积约为 100 平米, 由于社区超市营业的时间比较长, 要求店堂的色彩
要比较淡雅明快清新, 地面由于灯光的反射效果, 一般要求店面地板以素色, 浅
色为主,可使用乳白色或是米黄色的地板。,而简洁整齐的货架,商品摆放区域
规划应一目了然,方便中老年客户的选购。
店前的地面只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用
素色地板或是直接使用水泥地面。 而为保证店堂的光度, 本店将考虑使用白色仿
瓷作为墙面的装饰色调, 还可以以突出气氛为目的, 使用广告图来装饰, 使用广
告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
为了保证客户的购物体验, 后仓处多与购物区稍作隔离。 仓库区域内部划分
整齐,涵盖了工作人员的休息室在内。
第三章 市场营销计划
1、开业前应做好各类宣传工作,先在周边社区广发传单,让客户认知到,
他们的身边要开超市了。
2、为消费者提供方便、就近的购买条件,自主送货上门,经营项目要根据
周围居民的需求来进行商品配。
3、24 小时全天候营业,节假日全年无休,满足客户任何时候的不同需要。
4 、经常推出打折产品,几和几合一产品,促销活动,同比其他大型超市更
为价格低的产品吸引庞大的有去求群体。
5.本超
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