基于马斯洛需求层次理论的酒店员工流失分析.docVIP

基于马斯洛需求层次理论的酒店员工流失分析 杜 梦 蔡智勇 摘 要 员工是酒店业重要的资源,是酒店的中心和灵魂,员工的高流失率问题是十分危险和紧迫的,会给酒店带来较为严重的经济损失和信誉损失。本文从马斯洛需求层次理论出发,对员工流失的原因进行了分析,并据此就如何应对员工流失的策略进行了探讨。 关键词 马斯洛需求层次;员工流失;细致管理 作者简介 杜梦(1982~,女,青岛酒店管理职业技术学院助教;蔡智勇(1984~,男,青岛酒店管理职业技术学院助教 一、酒店员工流失的现状 长久以来,员工流失现象一直是酒店行业的重症 之一,员工的高流失率一直是困扰着酒店管理者的难 题。调查显示,作为劳动密集型的旅游饭店员工的流 失率应该不超过20%,然而,国内的酒店却远远超过 与这个数目,高达45%以上。作为旅游饭店这个特殊 行业,员工的高流失率是十分危险的,这会给旅游饭 店带来较为严重的经济损失和信誉损失,同时也会给 酒店其他员工传达着不良的信息,酒店员工的高流失 率成为了酒店目前迫切需要解决的难题。 二、马斯洛需求层次理论 为了更好的理解和分析酒店员工的心理需求,在 此引入马斯洛的需求层次理论。马斯洛认为:人类的 需求是分层次的,由低到高。它们是:生理需求、安全 需求、社会交往需求、尊重需求、自我实现的需求。 生理上的需求是人们最原始、最基本的需求,如 吃饭、穿衣、住宅、医疗等等。若不满足,则