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(消费者行为)深圳市消费 者委员会福田区消费者委 员会 深圳市消费者委员会、福田区消费者委员会 2009 年桶装饮用水比较试验方案 壹、前言 桶装水以饮用方便、快捷等特点,被各类办公场所、家 庭所广泛接受和采用,因此,桶装水的健康安全和消费者的 身体健康密切关联,为了解深圳市场桶装饮用水的真实质量 情况,指导消费者科学、合理选择桶装饮用水,根据《消法》、 〈深圳经济特区实施《消法》办法〉赋予的法定职能,深圳 市消费者委员会联合福田区消费者委会对深圳市场 37 批次 桶装饮用水进行比较试验,结果显示:本次比较试验样品七 成多符合国家关联标准的要求,近三成的样品不符合国家关 联标准的要求,存于问题主要为菌落总数不符合要求。 二、比较试验样品及来源 本次比较试验的样品全部由市、区消委会工作人员模拟普通 消费者从各零售水店随机购买,样品包括益力、景田、怡宝 等品牌,其中纯净水 31 批次,矿泉水 6 批次。价格从 2.5 到 18 元不等。 三、试验依据及项目 本次比较试验委托深圳市计量质量检测研究院依据 GB17324-2003 《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》、 GB8537-1995 《饮用天然矿泉水》、GB8537-2008 《饮用天然矿 泉水》、GB5749-2006 《生活饮用水卫生标准》、GB19298-2003 《瓶(桶)装饮用水卫生标准》对纯净水的亚硝酸盐、高锰 酸钾消耗量、pH 值、电导率、铜、菌落总数、大肠菌群、致 病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)霉菌和酵母等 指标,对矿泉水的界限指标(根据标签明示确定)、主要阴、 阳离子(碳酸氢盐、硫酸盐、氯、钾、钙、钠、镁)、溴酸盐、 亚硝酸盐、耗氧量、菌落总数、大肠菌群等指标进行检测。 四、比较试验结果和分析 (壹)比较试验结果 本次比较试验样品总数为 37 批次,全部为桶装饮用 水,其中饮用纯净水 31 批次,饮用矿泉水 6 批次。质量/ 卫生指标达标产品为 27 批次,整体达标率为 73% 。 从试验结果见,发现的主要问题是菌落总数不达标, 共有 10 批次饮用水该指标不达标;其次是电导率值共有 3 个批次不达标,大肠菌群有 1 批次样品不达标。详见结果 汇总表 1 、表2 。 表 1 :比较试验结果统计表: 序号 种类 样品数量 达标数量 达标率 1 纯净水 31 21 68% 2 矿泉水 6 6 100% 合计 37 27 73% 表 2-1 :比较试验结果壹览表(不达标产品) : 序 样品名 标称 抽样地点 型号 生产单位名称 生产 不合格项 标准 实测结果 号 称 商标 规格 日期 目 要求 等级 绿源饮 宝安区新安 18.9L 深圳市绿水处 未标 菌落总数 ≤20 2500 (3-1# 用纯净 百利杂货店 /桶 理技术开发XX 注 (cfu/mL) 桶)、1500 水 公司 (3-2#桶) 1 电导率 ≤10 26 大肠菌群 ≤3 23 (3-1#桶) (MPN/100 23 (3-2#桶)

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