员工管理某四星酒店前厅部管理人员工作说明书.docx

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(员工管理)某四星酒店前 厅部管理人员工作说明书 某四星酒店前厅部管理人员工作说明书 20XX年XX月峯年的企业咨询咸问经验.经过实战验证可以藩地执行的卓越萱理方案.值得您下载拥有 20XX年XX月 峯年的企业咨询咸问经验.经过实战验证可以藩地执行的卓越萱理方案.值得您下载拥有 岗位名称: 前厅部经理 层级关系: 直属上司 :房务部总监 直接下属 : 前厅领班、大堂副理 所属部门 :房务部 工作目标: 全面负责前厅部分的日常运营管理工作,确保向客人提供优质高 效的接待服务,努力建立且保持和客人的良好关系,协调和其它部门 的关系,最大限度地提高客房出租率。 工作职责: 1、 制定本部门的各项运营计划和指标,督导和检查各项计划和 制度的完成及执行情况,严格控制部门各项费用成本; 2、 制定和完善前台、礼宾部、总机商务的工作程序、标准及有 关规章制度; 3、 督促、检查管辖范围内各岗位的工作完情况,有效控制对客 服务质量; 4、 参加酒店例会且负责方案和预测房间出租、预订、到店和离 店情况以及客房收入和其它壹些由管理部门要求的数据统计 情况; 5、 随时掌握房间销售动态,为将要进住的客人做好接待准备工 作; 6、 检查 VIP 接待的准备工作,包括亲自查房、迎送等; 7、 负责处理宾客的投诉且代表总经理处理和解决发生于大堂的 特殊事件; 8、 负责建立且管理客史档案; 9、 负责管辖范围内各岗位主管的考勤、 考核及评估和培训工作; 10、 主持部门的工作例会, 传达酒店例会精神, 听取部下的汇报, 且解决运转中发现的新问题; 11、 加强和酒店其它部门的沟通和配合,协调和平衡本部门各工 种之间所出现的工作矛盾,以满足客人的特殊要求; 12、 创造和谐的气氛,带领部下加强同客人的联系,保持良好的 对客关系; 13、 完成上级分派的其它各项工作。 任职条件: (略 ) 任职要求: 1、 完成酒店下达的营业指标和部门制定的工作指标; 2、 合理控制办公费用且不超预算指标; 3、 确保服务质量符合星级标准和规范; 4、 文字处理及时、准确、规范; 5、 仪容、仪表及劳动纪律以《员工手册》和内部通讯为依据, 每月过失及违规的人数不超过本部定员的 3%人/ 次; 6、 具备较强的语言表达和沟通协调能力; 7、 具备星级酒店前厅部的管理和驾驭能力; 8、 具备英语之外的第二种外语会话能力; 9、 熟知国内外通用的接待系统及远程预订系统; 前厅部管理人员工作说明书 岗位名称: 大堂副理 层级关系: 直属上司 :前厅部经理 所属部门:前厅部 工作目标: 协助前厅部经理督导且检查前台、 总机商务、礼宾部的工作质量, 代表总经理全权处理宾客投诉,且站于酒店的立场上机智、果断、敏 捷性处理各种突发性的问题。 工作职责: 1、 协助前厅经理做好前厅部的日常管理工作,代表酒店迎接、 接待贵宾,处理客人临时提出的特别要求,且做好重要事件 的记录交班和落实情况; 2、 加强和其它部门的沟通协调, 随时代表总经理受理客人投诉, 且及时协调关联部门做出必要的处理,尽量挽回不良影响; 3、 维护大堂秩序,协助保安部确保宾客和酒店的人身及财产安 全; 4、 检查大堂范围内员工仪容、仪表是否合乎规范,客人抵离店 高峰期和员工用餐时间各岗位人手是否出现短缺且及时做出 补位措施; 5、 负责检查酒店大堂区域的清洁卫生、设备设施的完好情况、 温湿度、背景音乐等,从而维护酒店的高雅格调; 6、 协助前台收银解决宾客于帐务方面产生的问题; 7、 负责协调处理酒店范围内发生的突发事故和客人提出的各种 问题,且尽量给予帮助; 8、 征求客人意见,联络客人感情,加强对客沟通和信息反馈, 维护酒店的声誉; 9、 参于 VIP 和大型团队的接待且给予特别关注; 10、 协助保安部对全店进行安全巡查,检查有无异常情况及各岗 位是否规范运作; 11、 每个班次对酒店客房做不少于俩种房型 5 间的抽查,协助客 房部提高客房成品质量; 12、 完整、详细的纪录于值班时间所发生的各种事项,将壹些特 殊的、重要的及具有普遍情的内容整理成文,交前厅部经理 审阅和批示; 13、 定期向前厅部经理方案壹些常规统计数据,包括各部门的宾 客满意率、宾客投诉和于帐务方面产生的问题; 14、 参加部门例会,负责上传下达和贯彻落实有关精神和内容; 15、 完成上级交办的其它任务且对执行效果负责。 任职条件: (略 ) 任职要求: 1、 认真完成部门交给的各项工作和日常任务; 2、 能够有效、正确地解决宾客的各种要求的投诉,使客人达到 满意,维护酒店的利益和声誉; 3、 能够正确、及时地处理突发性事件; 4、 能够正确解决宾客的帐务问题,减少酒店损失; 5、 于夜间能够正确、 认真地行使酒店最高行政管理人员的权力; 6、

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