学校食品安全检查简讯.docVIP

　　 　　第一篇、14教育简报学校食堂食品安全检查 　　学校食品安全检查简讯 　　羊场教育简报 　　镇远县羊场镇中心小学校 　　2014年3月21日 第 14 期 （总第92期） 　　2014年春季学校食堂食品安全专项 　　监督检查组行动在羊场 　　2014年3月20日至21日，由县卫食药监局、县教育局、羊场镇食品安全管理人员组成联合检查组 　　对羊场镇中小学 　　校、教学点、幼儿 　　园食堂进行全面检 　　查。以县教育局政 　　策法规股股长冯厚 　　勤为组长的检查组 　　一共四人对羊场镇 　　冯厚勤股长在与金盆教学点负责交各学校、教学点及专项检查组在羊场镇中心小学校进 　　行检查情况记录与反馈 流学校食堂食品安全工作 幼儿园共计11个 　　单位的食堂及校园 　　周边餐饮单位食品 　　安全管理制度、餐 　　饮服务许可、从业 　　人员管理情况、环 　　境卫生、原料贮存、 　　加工操作规范、索 　　证索票、台帐管理、冯厚勤股长在翁头教学点检查储存检查组在小坝教学点进行食堂食品清洗消毒、用水卫食品时与负责人强调安全 专项监督检查工作中 生、食品留样情况 　　等开展了为期两天的专项监督检查工作。在检查过程中，严格而耐心地向各单位作出了工作指导、并提出了相应的书面工作整改措施，对过期、变质食品进行当场销毁处理，对每一个单位的检查，及时有效地进行检查反馈工作。 　　此次专项监督检查，为羊场镇各