超市经营具体方案.pdfVIP

个人收集整理 -ZQ 超市经营方案 人员配置 店长一名，收银员两名，店员两名 营业时间 ：： 早班： ,晚班：：（方案一：一星期对调班次，方案二：一 天白班一天晚班），员工提前分钟到班； b5E2R。 员工管理劳资方案 人事政策与考勤规范 入职 面试 面试材料地准备：身份证、学历证书、健康证原件及其复印件 . 考勤管理 考勤 ① 工考勤由所在店长统一管理，早班： ,晚安：：（方案一：一星期 对调班次，方案二：一天白班一天晚班） ，员工提前分钟到班； p1Ean。 ② 员工上下班、就餐均需到柜组指定地点签到、签退； 注：员工签到、签退时间以店长所定时间为准 . ③ 员工不得迟到、早退、踩点签到 . 请假与调班流程 员工提交书面申请 店长批准 店长批准， 做好记录 1 / 13 个人收集整理 -ZQ 注：请假、调班务必提前申请，员工请假、调班须报备店长代班人员 营业员一日工作流程 营业时间 ： 姓名，并由店长核查，待批准后方可执行 . 就餐规范 ①就餐时间：分钟，； ②就餐地点：学校食堂或自己带饭（公司补贴员工上班每天元钱）； ③ 员工按秩序轮流用餐， 时间为分钟， 用餐前后均需至指定地点签到 处签到； ④ 员工须错开轮流就餐； 2 / 13 个人收集整理 -ZQ 班次 到岗时间 工作流程 到指定地点签到； 收银员领用备用金，营业员负责各 自区域卫生； 参加晨会，认真听取主题内容，并 营业前 ： 对相关事宜做好记录； 营业员补货、理货，检查过夜商品 安全，重点商品清点 (含小库 ) ； ⑸ 营业 收银员 待用语（热情礼貌，普通话服务） 商品入机扫描部位准确，检查入机 商品与显示屏计价是否一致，读不 出地商品手工输入，不得用不同条 码地同价商品代输，不得漏输商品 凡是能打开外包装地商品，必须打