火锅店店长工作内容是什么.pdfVIP

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正店长工作内容是什么 营业额达成率1、营业收入达到预期目标和计划要 2、正确理解公司任务并制订适当的计划执行 3、店内销售计划达成率 4、做到每天数据一通报,每周一总结 5、时刻关注数据报表,及时督促并按时完成 工作完成率按时召开晨/午会 检查员工形象,店内卫生检查 顾客/员工关系维护..关注服务细节 当日计划跟踪,积极鼓励员工,提高完成速度 总结当日工作.制定明日目标 完成当日工作计划 通过每日、周、月、工作计划与总结由副总经理进行把关与考核,上级需要及时填写下级各 岗位的工作计划与总结,结果作为考核依据。 2)绩效为日考核方式,每日计划未完成或遗漏工作事项未处理的都记为一次,每次扣分25% 分;超过4 次时,该项指标达成率为零。 1.正确理解工作指示和方针,制定可实施计划 2 .按照部下的能力和个性合理安排工作 3 .员工重大过失违规 4 .和各部门保持协作态度,顺利推动工作 5 .积极参与总部工作会议,做到承上启下的作用 6 .积极参与总部工作会议,做到承上启下的作用 1.正确理解工作指示和方针,制定可实施计划 2 .按照部下的能力和个性合理安排工作 3 .员工重大过失违规 4 .和各部门保持协作态度,顺利推动工作 5 .积极参与总部工作会议,做到承上启下的作用 1.在人事关系方面部下没有怨言或不满,团队凝聚力强 2 .协助员工对投诉顾客给予最快解决和处理 3 .保持店内良好的工作秩序和整洁卫生 4 .员工满意度(80%以上) 5. 提高服务质量,确保客户满意度 6.公平,公正,公开的处理员工的所有违纪行为 1)根据实际发生的员工管理中的违规次数和人力资源部抽查发现的违 规次或日报上统计的违规次数,作为考核该指标的依据。 2)发生一次违规现象扣10 分,超过10 次时,该项指标达成率为零。上 级发现后隐瞒或不如实记录的,双方或多方该项指标合格率当月清零。 1

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