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大学生购买泡面的影响因素调查结论报告
一.调查背景
21 世纪,在中国方便面行业飞速发展的今天,机遇与风险并存,商机与挑战同在。方便面
企业如何面对日趋白热化的激烈竞争,能否知难而进,抓住机遇,迎接挑战,是一个严峻考
验。中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦 1 /10 的容量,成
为转化小麦的重要行业。与此同时,我国主要品牌方便面的产品质量及食品安全指标均达到
国际水平。
随着中国快速消费品市场的快速增长,我国现已成为世界方便面产销第一大国,方便面
市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面 400 多亿包,约占世界总产量的
50 %左右,销售总额达300 亿元。
目前中国的方便面市场呈现出以下一些特点。
1、市场集中度高,竞争格局已经形成。
2 、市场趋于饱和,发展空间有限。
3 、提升产品力与品牌升级是未来行业走向。
4 、市场细分与产品细分越来越明显。
二.调查实施
1 调查时间 2015.10.1-2015.10.31
2 调查对象:宿州学院内在校学生
3 调查方式:随机抽取 100 名在校学生通过纸质问卷进行调查
三.调查目的
大学生为代表的年轻人正在成为泡面消费的主体,通过此次调查,了解大学生群体对于泡面
的主观态度及在购买泡面时的选择依据与喜好,从此分析出针对大学生群体的细分产品及营
销方案,为泡面企业的未来发展方向提供数据支持,是企业更具竞争力。
四.调查方法
(1)文献资料法:通过查阅《市场调查》、《大学生泡面消费研究概况及展望》、《当前
大学生泡面消费状况调查》以及《影响大学生泡面消费行为因素的研究》等相关文献,
了解并掌握当前大学生泡面消费心理和泡面消费状况。
(2)问卷调查法:在查阅相关资料和阅读相关文献的基础上,设计调查问卷,掌握当
前大学生泡面消费行为状况以及影响他们购买决策的因素,对所调查学校的学生进行问
卷发放,有效率 100%。
五.样本分布
从表 1 中,我们可以明确看出,在调查 100 名大学生中,其中男大学生有 32 人,
所占比例为 32.0%,而女大学生有 68 人,所占总人数比例为 51.1%。
频率 百分比 有效百分比 累积百分比
有效 男 32 32.0 32.0 32.0
女 68 68.0 68.0 100.0
表 2 可了解到,有 64%的人认为泡面是“不利健康,垃圾食品”,17%的认为“对
健康无影响”,18%的人认为其“方便健康”
对泡面的态度
频率 百分比 有效百分比 累积百分比
有效 不利健康,垃圾食品 64 64.0 64.0 64.0
对健康无影响 17 17.0 17.0 81.0
方便健康 18 18.0 18.0 99.0
表 3 中男性有29 个人选择口味,女性有 50 个人人选择口味,都超过了调查人数
的半数
性别* 购买泡面的第一考虑 交叉制表
计数
购买泡面的第一考虑
价格 口味 品牌 包装 合计
性别 男 2 29 1 0 32
女 6 50 11 1 68
表 4 男性
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